焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|狸小路 焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」

焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」


私の好きなグルメメニューのまぁまぁ上位に位置するのが餃子です。どこそこのが美味しいよと聞けばすっ飛んでいくし、はじめて入るラーメン屋さんに餃子があるとついつい追加注文しちゃいます。

過去にもまとめ記事や実食レポなど餃子メニューのあるお店の記事をアップしてきました。
 

(餃子のレポート記事)
2019年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

旨みが染みこむ♪しおラーメン 深夜のすすきので本格中華料理 「いそちゃん」「いそつー」

すすきの大衆中華のランドマーク「香州」必食は中華チラシ!

肉まんで立ち飲み?36号線に出来た大衆中華酒場。テイクアウト&せんべろセットもあり!「徳饅」

 
いつも満席でしばらく行けてなかったあの人気店に潜り込むことに成功しました!

そのお店とは…
 

キリン
(狸小路6|中華・点心)

 
5席ほどのL字カウンターとテーブル席のみのこじんまりした店内はご覧の通りいつも満席(それも何気に女子会率が高い気がします)

場所は狸小路6丁目。今では人気グルメスポットとなった狸小路市場にあります。
 

 
こちらは南3条通りからの入口。

狸小路市場の詳しいマップはこちらも参考にどうぞ!
 

(参考記事)狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)

この日は運良く予約が取れたので二名でカウンター席にお邪魔しました。
 

 
メニューですが餃子や小籠包、焼売などの点心や、空芯菜炒めなどの中華系のラインナップ。価格もそこそこリーズナブルです。
 

 
ドリンクはセルフサービス。青島ビールや紹興酒などを店内のショーケースから瓶ごと取って来て自分でグラスに注ぐスタイル。狭い店内をなるだけ巧くやりくりするためには仕方ありません。

早速餃子と空芯菜炒めと小籠包を注文し、青島ビールをテイクオフ!

餃子は注文を受けてからの手包み。その場で伸ばした皮に餡を包んで焼き上げます。店内が狭いこともあって調理風景を間近に見ながら、今か今かと餃子を待ちます。
 

お通しのメンマ

ブラックペッパーがかかっててまぁまぁ山盛り。ちなみに餃子用の柚子胡椒がメチャメチャ合うので試してみて!
 
そうこうしてるうちにようやく餃子が焼き上がりました!
 

餃子(8ヶ650円)

どうですか!このプリっとした餃子。熱々だけど我慢出来ずに早速一口…
 
んん♪
 
ごま油で香ばしく焼き目のつけられた皮部分はカリッとクリスプ&中の餡は野菜たっぷりでジューシー!

美味しいー!何個でもいけちゃう奴だわこれ。
 

空芯菜炒め(800円)

目の前で中華鍋を振るって作ってくれる空芯菜炒めはライブ感も満載。名前の通り茎の芯が空洞で、これが油や旨味を吸って独特の味わいと食感になるんです。これも美味しい!
 

小籠包(5ヶ800円)

そして蒸篭で蒸し上げられてやってきた小籠包。金華ハムの清湯スープがタプっと入っています。レンゲに乗っけて皮を少し破ってフゥフゥ言いながらいただきます。
 
アフッ
 
たっぷりのスープと皮のバランスがGOOD!とても美味しい!
 
そして最後のシメに頼んだのがこちら!
 

角煮ご飯(640円)

ズドンと大きい豚の角煮と一緒に煮込まれた味玉が白飯の上にパイルダーオンした奴!

角煮もトロトロでお箸で簡単にほぐれます。個人的にはもっと白飯が欲しいなぁってくらい米がススミます。
 

 
実は市場の南側出口に別館があって、そちらでもキリンのメニューが食べられます(というかそのまま持って来てくれます)

予約を取ることをお勧めしますが、万が一予約取りそびれた時にはこちらの方が比較的席を取りやすいです(予約を取る際に本館希望の人はその旨を伝えておかないと空いてる方になっちゃいます。味は変わらないから私は気にしない派だけど)
 
包み立ての餃子や小籠包、焼売を肴に青島ビール&紹興酒で乾杯(ガンベイ)!友達とのプライベート飲みはもちろん、変化球デート的にも使える餃子のおいしいオススメのお店ですよ。

スポンサードリンク

キリン

各国料理 

¥2,000~¥2,999 

中華 

日曜 

札幌市中央区南3条西6丁目狸小路市場 

パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」

2017年02月09日(木) オススメ!まとめない記事,ライター|森泉サヲリ,グルメ|居酒屋,エリア|南1条 年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさ...

チャーハンが絶品!すすきの大衆中華を守り続けて45年!「満龍」

2016年10月04日(火) グルメ|ラーメン,エリア|南5条,エリア|南6条,グルメ|中華・アジアン すすきのの住人なら誰でも知っている「満龍」さん。 創業45年の老舗です。 中華料理全般を扱って...

クラシック生が◯◯円!?札幌で人気のせんべろ居酒屋「俺流」のザンギがリニューアル!

2017年02月06日(月) オススメ!まとめない記事,グルメ|居酒屋,エリア|大通公園,グルメ|ザンギ・フライ・カツ   「せんべろ」ってご存知ですか? 2000年の声を聞いたくらいから、首都圏を中心に立ち飲み...

居心地抜群!メニュー豊富!名物はコーヒー焼酎とカレールー?「居酒商 古典家」

2017年12月20日(水) オススメ!まとめない記事,ライター|森泉サヲリ,エリア|南5条,グルメ|居酒屋 丸井今井はいつまでも「マルイさん」と呼ぶ森泉です。東京在住時代でもマルイ(OIOI)デパートは「マルイ...

朝5時まで営業!狸小路に電源&Wi-Fi完備のファミレスが誕生「ガスト 札幌狸小路店」

2019年12月06日(金) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|狸小路   狸小路にファミレスが出来る!   郊外の国道沿いとか大きなショッピング施設に併設され...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)

2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路   今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...

すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)

2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選8軒チョイス!

2020年08月12日(水) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 ...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光     冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になっ...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)

2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条   最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク