しゃぶしゃぶ食べ放題が1199円〜！狸小路メガドンキ5階でアクセスも良し！「しゃぶ葉 札幌狸小路店」
狸小路メガドンキの5階にたぬドンダイニングが出来たニュースはかなり注目を集めました。先立ってオープンした4店舗（布袋弁財天・開高・牛角・風月）に加えて新たにガストとしゃぶ葉がオープンしました。
（参考記事）MEGAドン・キホーテ5階にたぬドンダイニングがオープン！布袋や開高などの系列店6軒集合
狸小路という街のど真ん中にファミレスや食べ放題のお店が出来るのもありがたいですね。
ということでオープン早々お邪魔してきました！
しゃぶ葉 札幌狸小路店
（狸小路4｜しゃぶしゃぶ・食べ放題）
しゃぶ葉さんはすかいらーくグループのしゃぶしゃぶ食べ放題のお店。すすきのエリアはおろか中央区に出来るのは今回が初めてになります。
食べ放題がランチ1,199円〜、ディナー1,599円〜ととてもリーズナブル。19時の夕食時とはいえ平日だからそんなに混んでないだろうと甘く見ていましたが、そこそこ混雑していました。
店内に入ると、席に着く前にホール係のスタッフさんから簡単な説明を受けます。
お鍋用の野菜とサラダ用の野菜のブース
ご飯、季節ご飯、麺（うどん、ラーメン）のブース。
ご飯ブーズにはカレーもあります。
たれのブース。基本のポン酢ダレやごまダレ以外にも沢山タレと薬味が並んでいます。
スイーツのブース。ソフトクリームマシンとワッフルマシンがおいてありました。
席について、コースを選びます。
コースは全て食べ放題となっています（ランチ80分平日は無制限！ディナー100分）。
どのコースも野菜、たれ・薬味、サラダ、うどん、ラーメン、ご飯、季節ご飯、カレー、デザートが食べ放題。またディナータイムは握り寿司とつくねも食べ放題になります。
しゃぶ葉のお肉はイベリコ豚、国産牛、牛肉、牛カルビ、三元豚肩ロース、三元豚バラ肉、鶏肉、つくねの7種類+1。選ぶコースによって食べられるお肉が違います。
上記全てのお肉が食べ放題の「イベリコ豚＆国産牛コース（ランチ2999円〜ディナー3499円〜）」
国産牛以外食べ放題の「イベリコ豚＆牛コース（ランチ1999円〜ディナー2499円〜）」
イベリコ豚以外が食べ放題の「国産牛＆三元豚コース（ランチ2699円〜ディナー3099円〜）」
牛肉と三元豚が食べ放題の「牛2種＆三元豚コース（ランチ1699円〜ディナー2099円〜）」
三元豚2種が食べ放題の「三元豚コース（ランチ1399円〜ディナー1799円〜）」
三元豚ロースが食べ放題の「三元豚肩ロースコース（ランチ1299円〜ディナー1699円）」
三元豚バラ肉が食べ放題の「三元豚バラ肉コース（ランチ1199円〜ディナー1599円）」
の6つ。ドリンクバーは大人249円です。
今回は、豚メインでいいけどやっぱ牛肉も食べたいよう〜っと言うことで、「牛2種＆三元豚コース」にしてみました。ドリンクバーをつけたので1人2348円です。それでも安い！
2,099円で牛2種・豚2種・鶏・つくねに野菜や握り寿司などが100分食べ放題。いい時代になったものです←
続いてお鍋のだしを選びます。
基本の白だし（まろやかな鰹と昆布の旨味だし）と以下の6種（+2種）から選べます。一つの鍋に+100円で基本の白だしを下のものに変えることも可能。
クワトロナッツ坦々だし・・・4種のナッツを使った香ばしい坦々だし
地鶏スープのタンメン風だし・・・ごま油のコクと鶏がらスープのだし
北海道産三種の豆乳極みだし・・・生クリーム玉ねぎホタテを合わせたチーズ風味の豆乳だし
本格すき鍋だし（玉子付き）・・・甘辛醤油だしに玉子を絡めてすき焼き風に
柚子塩だし・・・鰹と昆布の旨味に柚子の香りをプラス。+100円で大根おろしたっぷりの雪見鍋だしに変更可
赤チゲ味噌だし・・・絡みと旨みの韓国風鍋だし。+100円で薬膳たっぷりの火鍋風だしに変更可
今回は、寒くなって来たってことで「赤チゲ味噌だし」をチョイス！
お鍋にだしがセットされる間に野菜やご飯、ドリンクを取ってきます。
程なく1回目のお肉が登場。
牛2種・豚2種・鶏・つくねの6種のお肉が1セットずつやって来ました。
牛カルビ
脂身多めの牛カルビです。これは辛い系のだしに合いそう。
牛肉
脂身少な目の牛肉の赤身。カルビより薄切りなイメージです。さっと火を通す感じで。
三元豚バラ
三元豚のバラ肉部分。脂身も甘いです。
三元豚肩ロース
三元豚の肩ロース部分です。今回のお肉の中では一番さっぱりしていました。
鶏肉
しゃぶしゃぶと違ってブリっと大きめなのでじっくり火を通しましょう。
しゃぶしゃぶだけにあっという間に火が通ってあっという間に口に運び続けてあっという間に消えていきます。
つくねが1本だとほぼ一人分なので、すぐに4本を追加注文。お肉のおかわりは店員さんに口頭で伝えます。
ディナータイムになると食べ放題に加わる握り寿司は、テーブルにあるお寿司注文用紙に記入し（一度に8貫ずつ）バインダーごとサラダブース横のオーダーボックスに投函します。
何となく4種8貫の握り寿司（まぐろ・サーモン・ハラス・白身）
〆はうどんかラーメンが楽しめます。薬味や野菜と鍋のおだしを組み合わせたこんな感じのアレンジも楽しいです。
デザートも…
ワッフルや…
ソフトクリーム（巻き方下手ですいません←）を自分好みでデコレート出来ます。
しゃぶしゃぶもカレーもお寿司もラーメンにスイーツ…100分間、お腹いっぱいいただきました！
ランチタイムだと無制限食べ放題で1,199円からとすすきのエリアでは破格レベルの高コスパ食べ放題。友達や家族とワイワイ楽しむのにピッタリのお店でしたよ！
2019年も開催決定！2つのお外飲みイベント！「創成川サンキューフェスティバル」「狸八祭」
2019年08月23日(金) 行事・イベント・お祭り,エリア｜狸小路,エリア｜創成川イースト・二条市場 今週末には毎年好評を得ている野外イベント”創成川サンキューフェスティバル”と”狸八祭”が2019年も開...
狸小路の新行列スポット！インスタ映え抜群のクレープ屋さんに行って来ました！「ハルハル」
2018年02月09日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路 狸小路1丁目に行列のクレープ屋さんが出来たということで早速行って来ました。 実は、ここのお店全く知...
陳健一直伝の水餃子と四川担々麺がイチオシ！「狸小路担々亭」
2017年02月13日(月) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜中華・アジアン 2月に入ると札幌は冬真っ盛り！全国の天気予報なんかを観ているとやれ15℃だ、20℃だと 軽く殺意...
狸小路のハワイコンセプトカフェでビーフ100％ハンバーガー。「RAINBOWLL」
2018年09月18日(火) グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜パン・サンドイッチ 狸小路をぶらぶらしていると、カラフルな看板を見つけました。 この看板がついてい...
すすきの老舗ラーメン店探訪【第2回】「 大公」「喜来登」
2016年11月16日(水) グルメ｜ラーメン,エリア｜狸小路,エリア｜南2条 編集部の偏食っぷりがもろに出てしまっているラーメンネタ！不定期連載の第2回！すすきのの老舗ラーメン...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
