活イカ！活毛蟹！名物うにぎりはマスト！すすきの×海鮮×ハズレなし！「函館開陽亭」
本州からすすきのに旅行や出張でいらしゃった人を、海鮮でもてなしたい！っていう時に重宝するお店があります。
最初っから超変化球の瑠玖＆魚平もありですが、初めての札幌でディナーとなるとちょっとそぐわないかもしれません。（参考記事｜安い！旨い！すすきので新鮮なお刺身をランチタイムに食べるなら絶対ここ！「瑠玖＆魚平（るっく&うおへい）」）
といっても、活蟹専門店や高級寿司店までいくと予算が合わないことも……（参考記事｜すすきの徒歩圏内のミシュラン2017年版獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒）
そんな皆さんの事情を鑑みて過去にまとめた記事がこちら。
こちらは、リーズナブルなお寿司屋さんを紹介した記事ですが、この中の番外編として海鮮系の居酒屋さんも紹介しております。
中でも色々な海鮮が一度に食べられるお店として特にお勧めしているのが
開陽亭 すすきの2号店
（南5西6）
です。他にも開陽亭 すすきの店（南6西4）函館開陽亭 すすきの 東急プラザ店（南4西5） 開陽亭 南7条4号店（南7西5）函館開陽亭 別邸 大三坂（南5西6）とドンドン姉妹店が増えています。
函館直送の活イカや、季節の海鮮、そして北海道ならではのウニやイクラなどが一度に楽しめて、しかも各種飲み放題つきコースもあるので、お値段の方も専門店よりリーズナブル。
ということで早速入ってみましょう。
入口には「活真イカ入荷しました」の表示が！
これだけでもさぁ北海道の海鮮を食ってやるぞ〜！と気分も上がって来ます。
レギュラーメニュー以外にもその日の入荷状況のオススメメニューがあるのですが、これだけでも普通の居酒屋以上の品目が並んでいます。
ここに来たらまずは活イカですよね！
こちらは水槽内の泳いでいるイカを注文を受けてから捌くので、まだピクピク動いている新鮮なイカの踊りが食べられます！
活イカ刺し
イカ一杯丸ごと来るのでかなり大きいです。
コリコリプリプリの身も、イカゴロ（内臓）もお刺身で食べられます。ゲソの部分はお好みでフライか焼きにしてもらえます。
次のリクエストは毛蟹。
毛がにむき身
無口になる食べ物NO.1の蟹ですが、これはすでに剥いたものを甲羅に盛りつけてくれているのでぜいたくにただただ食べるだけ！甲羅みそもついてます。
さらに折角なので
お刺身の盛り合せ
その日に入った北海道の旬の地魚や貝などを色々食べたい人にはピッタリです。
オススメメニューの中には海鮮以外のものもありました。
サフォークジンギスカン鍋
こちらは、ラム肉をお野菜と一緒に蒸し焼きにするスタイル。適度に油が落ちて美味です！
他にもタコマンマやメフンなどの珍味。海鮮鍋、海鮮丼、蟹クリームコロッケ、ザンギなどなど北海道ならではのお料理がいっぱいあります。
季節ものと言えばこちら
たちのてんぷら
たちってのは鱈の白子のこと。冬場の北海道海鮮の主役の一つです。
濃厚で味がよく、北海道では生食や鍋やみそ汁に入れたりしても食べます。
あれこれ食べたあとはいよいよ締め！いくら丼もいいですが、開陽亭に来たら絶対に食べて欲しいのがこちら
うにぎり
アツアツご飯の上にドボッと載せたウニを海苔で巻いてかぶりつく！
たったこれだけのお料理ですが、とんでもなく美味！
新鮮な食材をそのまま頂く！問い美味さに北海道グルメの王道を体現した料理です。
これに……
時鮭のあら汁
時鮭（ときしらずと読みます）とは、夏〜秋にかけて水揚げされる鮭の名称で、身に脂がたっぷりとのっているので味わいは最高。
うにぎり！パクパク＆あら汁！ズズー
このコンボマジ最＆高！
席の予約なども出来るので海鮮でお持てなししたい！って時に重宝しますよ。
狸小路ウィンズ入口にある大衆食堂そば＆うどん＆ちょい呑み「味処くわじま」
2017年09月16日(土) 閉店・移店,エリア｜狸小路,グルメ｜居酒屋 先日狸小路を歩いていて、狸小路5丁目の新しくなったHUGイートで夕ご飯食べようかなと思って覗き込んだ...
高コスパ握り寿司ランチが650円から！ノルベサ地下の回転寿し「活一鮮 南3条店」
2019年09月27日(金) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南3条,グルメ｜寿司・海鮮 北海道といえば、新鮮な海鮮！折角札幌すすきのに来たらランチかディナーで海鮮、それもお寿司を食べた...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
自家製パンとジャパニーズインディアカレー 「未来カレーこりす」
2016年11月03日(木) オススメ！まとめない記事,エリア｜南3条,グルメ｜スープカレー・カレー,ライターさん寄稿記事 すすきのと狸小路の間にある資生館小学校。昼間は子供たちの元気な声が聞こえる明るい場所ですが、夜に...
無制限飲み放題で3000円！2次会3次会にぴったりのカジュアルバー「BAR SLY」
2019年06月25日(火) グルメ｜お酒・バー,エリア｜南5条 不夜城と言えば新宿歌舞伎町が有名ですが、すすきのもアジア最北の眠らない街として人気の歓楽街です。 ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
