狸小路ウィンズ入口にある大衆食堂そば＆うどん＆ちょい呑み「味処くわじま」
先日狸小路を歩いていて、狸小路5丁目の新しくなったHUGイートで夕ご飯食べようかなと思って覗き込んだ時に、好物の大衆食堂風の外観が目に入りました。
「え？」
今まで何回も通って来た狸小路に、見たことない景色があることにはじめて気づいて、その違和感に一瞬フリーズしてしまいました。
そばとうどんを中心としたお食事、そしてちょい呑みをアピールするノボリや電飾看板が置かれています。
競馬をやらないからだと思いますが、今の今まで全くその存在に気づけませんでした。
気づいてしまった以上入るしかありません！←
味処 くわじま
（狸小路5）
味処 くわじまさんは閉店いたしました。
店内は、10坪未満、カウンター5席、テーブル席3つの狭小物件。エプロンをつけたお姉さん二人が出迎えてくれました。
「いらっしゃいませ。今日は食事ですか？お酒ですか？」
「食事で〜す。」
なるほど、この時間だとちょい呑み客と食事客が混在しているんだなと一人ごちながら、メニューを見ます。
いわゆるお蕎麦屋さんのメニュー。かけやもり、ざる、かしわや鍋焼き、天丼や親子丼などのいかにもなメニュー構成です。
この日は少し湿度が高かったのもあって冷たいのが食べたかったので、天ざるうどんを注文しました。
待っている間に、他のメニューを見てみるとおつまみも豊富なようです。このおつまみメニューが、狭い大衆店が長年シェイプアップし尽くした完璧なラインナップ！
おつまみメニュー丸写し
もつ煮、冷奴、冷しトマト、もろきゅう、ポテトサラダ、塩辛
肉しゅうまい、ひとくちギョウザ、タコちゃんウィンナ、イカげそ
玉子焼き、さば味噌煮、ジンギスカンいため、豚ニラもやしいため
見れば見るほど無駄のない美しさすら漂わせるランナップですよね！←
丼以外のお食事ものもあって、焼きそば、焼うどん、おにぎり、いなり寿司とこれまた、死角のない厳選された品目群！
そんな中、そばギョウザなる ちょっと変わったメニューを見つけたので追っかけ注文してみました。
と、そのタイミングで天ざるがやって来ました。
天ざるうどん
ざるうどんは、どシンプル！麺も立ち食いそば屋とか食堂で出て来るもう普通のうどんです。
天ぷらの方は、エビが二尾にナスやシイタケシシトウとこれまたどシンプル！
一周どころか何周も回ってこのシンプルな構成に行き着いたに違いない！と思わされる←
そばギョウザがやって参りました。
そばギョウザ
皮やタネに蕎麦がねり込んであり、タネにも蕎麦の実が入っているんだそう。
一口食べてみると、味わったことのない刺激が！結構パンチ効いてて美味しいじゃん！
どシンプルなうどんやおそばと変化球餃子を頂きました。
ちなみに、くわじまさんはお昼からやっていて日替わりランチなんかもやっています。
ぶらっとお食事に、ちょい呑みに、とっても便利。オネエさんがたもすごく優しい、染みるお店です。
味処 くわじまさんは閉店いたしました。
すすきの駅から3歩で行ける？さんぱちラーメンがいつの間にか出来ていた！「ラーメンさんぱち すすきの店」
2017年12月25日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 ドコモショップに用事があったので、すすきの駅前のドコモショップに行った時のこと、見なれない暖簾が...
超人気店「奥芝商店」のスープカレーがすすきの徒歩圏内に！「奥芝ール（オクシバール）」
2017年04月16日(日) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スープカレー・カレー,エリア｜南2条 今年の1月末に開店したばかりスープカレー屋さんに行ってきました。 古倉庫伊太利亜酒場 ...
馬刺し・馬ステーキ・馬サラダ…ウマづくしの活力ダイニング「1BARIKI（イチバリキ）」
2021年03月18日(木) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 デートや女子会などの少人数飲みで「美味しいお肉」が食べられるお店が知りたい！というご要望をいただ...
狸小路界隈はスイーツ激戦区！登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」
2018年07月11日(水) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 今や狸小路は札幌の流行発信地！次から次へとどんどん新しいお店がオープンします。 （参考記事...
（札幌すすきの）ウマイ！ハヤイ！カラーイ！「レッツゴーカレー アーバンビル店」
2021年08月27日(金) 閉店・移店,エリア｜南3条,グルメ｜スープカレー・カレー コロナ禍にあって居酒屋さんやダイニングバーからお食事やランチ主体のスタイルに業態変更したお店が増...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
