狸小路ウィンズ入口にある大衆食堂そば＆うどん＆ちょい呑み「味処くわじま」
先日狸小路を歩いていて、狸小路5丁目の新しくなったHUGイートで夕ご飯食べようかなと思って覗き込んだ時に、好物の大衆食堂風の外観が目に入りました。
「え？」
今まで何回も通って来た狸小路に、見たことない景色があることにはじめて気づいて、その違和感に一瞬フリーズしてしまいました。
そばとうどんを中心としたお食事、そしてちょい呑みをアピールするノボリや電飾看板が置かれています。
競馬をやらないからだと思いますが、今の今まで全くその存在に気づけませんでした。
気づいてしまった以上入るしかありません！←
味処 くわじま
（狸小路5）
味処 くわじまさんは閉店いたしました。
店内は、10坪未満、カウンター5席、テーブル席3つの狭小物件。エプロンをつけたお姉さん二人が出迎えてくれました。
「いらっしゃいませ。今日は食事ですか？お酒ですか？」
「食事で〜す。」
なるほど、この時間だとちょい呑み客と食事客が混在しているんだなと一人ごちながら、メニューを見ます。
いわゆるお蕎麦屋さんのメニュー。かけやもり、ざる、かしわや鍋焼き、天丼や親子丼などのいかにもなメニュー構成です。
この日は少し湿度が高かったのもあって冷たいのが食べたかったので、天ざるうどんを注文しました。
待っている間に、他のメニューを見てみるとおつまみも豊富なようです。このおつまみメニューが、狭い大衆店が長年シェイプアップし尽くした完璧なラインナップ！
おつまみメニュー丸写し
もつ煮、冷奴、冷しトマト、もろきゅう、ポテトサラダ、塩辛
肉しゅうまい、ひとくちギョウザ、タコちゃんウィンナ、イカげそ
玉子焼き、さば味噌煮、ジンギスカンいため、豚ニラもやしいため
見れば見るほど無駄のない美しさすら漂わせるランナップですよね！←
丼以外のお食事ものもあって、焼きそば、焼うどん、おにぎり、いなり寿司とこれまた、死角のない厳選された品目群！
そんな中、そばギョウザなる ちょっと変わったメニューを見つけたので追っかけ注文してみました。
と、そのタイミングで天ざるがやって来ました。
天ざるうどん
ざるうどんは、どシンプル！麺も立ち食いそば屋とか食堂で出て来るもう普通のうどんです。
天ぷらの方は、エビが二尾にナスやシイタケシシトウとこれまたどシンプル！
一周どころか何周も回ってこのシンプルな構成に行き着いたに違いない！と思わされる←
そばギョウザがやって参りました。
そばギョウザ
皮やタネに蕎麦がねり込んであり、タネにも蕎麦の実が入っているんだそう。
一口食べてみると、味わったことのない刺激が！結構パンチ効いてて美味しいじゃん！
どシンプルなうどんやおそばと変化球餃子を頂きました。
ちなみに、くわじまさんはお昼からやっていて日替わりランチなんかもやっています。
ぶらっとお食事に、ちょい呑みに、とっても便利。オネエさんがたもすごく優しい、染みるお店です。
味処 くわじまさんは閉店いたしました。
新旧すすきののパフェを食べ比べ！最先端「SHONPY」のデコパと昭和「プレーゴ」のチョコパフェ
2017年07月11日(火) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ すすきのは今空前のシメパフェブーム！ 呑んだ後や食べたあとに、専門店のスペシャルなパ...
すすきのの真ん中で昼から営業！コスパランチでも！昼飲みでも！「恵美須商店」
2017年11月13日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋 昼間のすすきの。定食モノが食べたくお昼に徘徊していたら、ザ・関西の雰囲気をかもし出す店構えの大衆...
狸小路界隈はスイーツ激戦区！登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」
2018年07月11日(水) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 今や狸小路は札幌の流行発信地！次から次へとどんどん新しいお店がオープンします。 （参考記事...
コスパ良し！の焼肉ランチ 平日は食べ放題ランチも！「太田精肉店 総本店」
2018年06月11日(月) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理,エリア｜南1条 久々に土曜日に一人でお出かけをし、せっかくだからすすきの界隈でおランチでもしようかなと。 そこ...
（札幌狸小路）ラーメンライスの完成形！こってり家系ラーメン「MEN-EIJI E.A.K 南2条店」
2021年12月03日(金) 閉店・移店,グルメ｜ラーメン,エリア｜南2条 最近札幌でもじわじわ勢力を伸ばしている「家系ラーメン」すすきの駅徒歩圏内にも新しい家系ラーメンの...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
