モーニングタイムからOPEN！狸小路を抜けた先に出来たコーヒーラボ「STANDARD COFFEE LAB」
朝8:00
静まりかえった狸小路アーケードを西へ抜けたところに新しく出来たカフェでモーニングをいただいて来ました。
狸小路と言えども朝8時からやっているところはないのでは？（知っている中では、Cafeランバンさんくらいかな……）
住所：札幌市中央区南3条西7丁目 7-4
営業時間：月~金 8:00〜翌1:00 土日祝 10:00〜翌1:00
ワインの飲める夜営業は、17:00からのようです。
ここ、以前は古本と雑貨のお店でした。
この日は、通りに車が停っており、正面からの写真が撮れず、横から。（何やら工事中の模様でした）
狸小路7丁目と8丁目の間の通りです。付近には、昔ながらのう月食堂やスープカレーOUCHIなどなどがあります。
通り沿いに看板も出ているのですぐに見つかると思います。
さて、このStandard Coffee Labさんは、南区にあるラテアートで有名なSTANDARD COFFEE LAB.さんの系列。
へぇ〜と思いながら、オープン間もないお店にIN！店員さん2人に出迎えられました。
今回、注文したのがコーヒーMサイズ（ビター）とクロワッサン（アンチョビ）
ここで嬉しいのが、8:00〜10:00はモーニングタイムということで、100円引きです。当初は、コーヒーだけにしようかと考えていたのですが、100円引きなら何か食べようと思い選んだのがクロワッサン。
ホテルの朝食サービス以外で外で朝食を食べるのが久々なのでちょっとテンション上がっちゃいました。
キャッシュオンでお金を払って、席へと。
お客さんがまだいなかったので、テーブル席へと移動です。
ちなみに、道路に面している椅子はこんな感じです。
各テーブルに1枚のブランケットが用意されているのも素敵です。
さてさて、今回購入したコーヒー＆クロワッサンはこちら。
お店のロゴが入ったコーヒーカップに、大きなクロワッサン。
クロワッサンに関しては、食べる前にトースターで温めてくれたのでほんわりの温かい。
まずは、コーヒー。今回、選んだのはビター。
これは、好みにもよりますが、酸味が少なくほどよい濃さのコーヒーです。
コーヒーの味って表現が難しいんだけど、このコーヒーは冷えても酸味がグワって来ることがなく、じっくりゆっくり飲んでも全然OKです！
そして、このカップがすごく気に入りました。カップのフチが厚くて、飲みやすい。しかも、冷めにくい造りをしております。
次に、クロワッサン（アンチョビ）
最初は、アンチョビをクロワッサンにいれてしまったのか？
と疑問に思いましたが、あえて注文。
予想を裏切る味です。
外はサックサクで、中はバターとクロワッサンの層を味わえる食感と味。
何よりクロワッサンの甘味とアンチョビがベストマッチ！
アンチョビのしょっぱい後味がなんとも言えない。アンチョビが好きな人には、是非食べてほしい！
そんなこんなで、まったりと店内を流れるBGMを聴きいっておりました。
しかも、最近の喫茶店で標準となってきたFreeWi-Fiもあります。実は、窓に大きく「FreeWi-Fi」と書かれていたので、店員さんに聞いたら、こちらを持ってきてくれました。
パスワードをここで公開するわけにはいかないので、土台をパシャ。こういう小物のセンスがよいのもよいカフェの条件よね。
朝から上質なコーヒーとクロワッサンを食べることができるお店としてオススメの一店です。
さらに夜からはワインも楽しめます。しかしながら私は、アルコールが苦手なので……ワインタイムの突撃は他のライターさんに委ねます！←
（文と画｜USK）
スッキリ＆スパイシーな旨スープカリーでサヴォイの想い出に浸る…「五◯堂」
2019年01月17日(木) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南8条〜中島公園,グルメ｜スープカレー・カレー すすきの中心部から少し離れていますが、スパイシーなスープカレーがお好きなら個人的にぜひ行ってほし...
一人飲みのオアシス ノーチャージバー「CALAWAY」と「Fennel」
2021年12月11日(土) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条,エリア｜札幌駅周辺 バーや居酒屋、ダイニングレストランなどのお酒を出す飲食店には「チャージ」を取るお店がほとんどです...
ステーキとハンバーグをかぶりつきで！狭さが旨さ「HIGE 5条本店」
2017年09月04日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 ちょっと前までは、ステーキやハンバーグと言えば、高級店、ちょっといい感じの洋食系のお店、そしてフ...
最近歩道歩きにくくないですか？我が物顔でお店や歩道を占拠する迷惑な団体客
2017年08月15日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、道を歩いていて歩道いっぱいに並んで、避けてくれない人が増えた気がします。 ...
コスパよし！新鮮な魚介類が安く食べられる海鮮居酒屋「北の味 大助」
2018年11月05日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 鮮度のよい海鮮料理を食べたい！ これは札幌・すすきのに来たらマストミッションです。これま...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
