激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース その他グルメ全般 激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」

激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」


丁度一年前に、これからのすすきののトレンドフードは餃子だ!と鼻息荒く記事をアップしたのですが、その後も次々と餃子を看板フードに掲げるお店が増えております。
 

(その過去記事がこれ)
すすきので今、餃子が熱い!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

 
餃子が大好物!の僕にとってもこれは嬉しい悲鳴状態でして、ここ最近も新しいお店がすすきのにオープンしました!
 

 

SAPPORO餃子製造所 すすきの店
(南5西4|餃子居酒屋)

 
札幌市東区にあるSAPPORO餃子製造所の二号店。一号店は”餃子工場と飲食店が蔵作りの建物の中で合体”した大阪王将の新業態。

メニューは大阪王将の中華メインの構成から、餃子とザンギをメインにした食堂風の構成で、餃子好きの間で美味しいと話題になり、今では結構な人気店です。

看板メニューの餃子は、甘みの強い道産キャベツのざく切りにニラやネギ、隠し味に味噌を使用していて、道民の好みに寄せている感じ。

すすきの店は場所柄食堂風というよりは居酒屋寄りで、餃子やザンギをつまみにビールやハイボールを飲んでいるサラリーマン風の人が沢山いました。

お昼ご飯や晩ご飯に餃子をおかずに白飯が食いたい!っていう人向けの定食もあります。

ということで今回注文したのがこれ!

 

 

製造所定食(850円税込み)

 
大粒餃子2ヶ タレザンギ1ヶ ライス みそ汁 漬け物がセットになった定食です。
 

 
この大粒餃子相当大きいです。皮も厚めのもちもち系で2個とはいえ食べ応えはかなりのものです。
 

 
店内に餃子新聞なるチラシがおいてあって、餃子の魅力を発信しています。
 

 
で、お店が推奨している”通な食べ方”でも紹介しているのがこのお酢。
 

 

千鳥酢

 
こちらのお酢は、江戸時代からなんと300年も続く京都の老舗”村山造酢”さんの米酢。昔ながらの製法でまろやかな味と香りが素敵な食酢です。

これにお醤油やラー油、胡椒なんかをお好みで合わせたつけダレに餃子をつけて食べる!ってわけです。
 

とりあえずなんにもつけずに一口
 

皮はモチっと、餡はかなりジューシーです。
 
これだけでも充分においしい餃子ですが、いわれた通りこの千鳥酢をつけて食べてみます!
 

 

(美味しんぼで負けるときの山岡四郎の顔)

 

「1+1は2じゃないぞ。オレたちは1+1で200だ。10倍だぞ10倍」(小島聡)

 
てなくらいのレゾナンス!いきなりメチャクチャ強く美味くなります。

大粒餃子があまりにもでかいので、単品で普通サイズの餃子も頼んでみました。

餃子の王将とかみよしのとかの皮薄めの一口でパクッとイケるサイズも好きなんです。

ということで出て来た普通サイズの餃子がこれ(5ヶ)
 

 

全然でかいんですけど!

 
ちなみにこちらでは、餃子をテイクアウトすることも出来ます。
 

 

テイクアウトも出来上がりの焼き餃子だけでなく、家で調理する用の生餃子、量り売り餃子餡(皮付き)まで!

餃子の餡と皮が別になった自分が食べたい時に食べたい分だけ包んで食べられるタイプ。

これは嬉しい!

昨年から続くすすきの餃子ウォーズ!これからも見逃せません!

 

スポンサードリンク

SAPPORO餃子製造所 すすきの店

各国料理 

¥1,000~¥1,999 

中華 

無休 

札幌市中央区南5条西4丁目南興ビル 1F 

狸小路ほど近くの老舗純喫茶でランチと雑誌とコーヒーで一服「珈琲舎 オットー」

2018年04月18日(水) その他グルメ全般,まとめない記事,スイーツ・カフェ,ランチ,狸小路 めっきり減って来て寂しい限りの純喫茶ですが、まだまだ元気なお店もございます。 本日ご紹介するお...

山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」」

2018年04月09日(月) ラーメン,南5条エリア すすきのの駅前通りをニッカの交差点から南へ入ってラフィラを超えた瞬間の角。 ちょっと前はマイカ...

すすきのの超人気店 スープカレー屋「GARAKU(ガラク)」に突撃して来ました!

2016年12月01日(木) ライター(USK),まとめない記事,ランチ,スープカレー・カレー 今、すすきのはおろか札幌中のスープカレー店でも、もっとも勢いのあるスープカレー屋さんに行って来ま...

2018年最新版!すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 35選(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2018年04月12日(木) その他グルメ全般,まとめ記事,人気記事,スイーツ・カフェ   10月1日は珈琲の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめ...

ピザもアヒージョもお肉料理もスイーツも美味しい!コスパよし!のオススメダイニング「ビストロ ます家」

2018年05月14日(月) その他グルメ全般,まとめない記事,南3条エリア 前を通るたびに”気になるなぁ〜” ”行ってみたいなぁ〜”と思っていました。いつもタイミング悪く結構混ん...

2018年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2018年06月06日(水) スポーツ,お酒・バー,まとめ記事,人気記事   いよいよロシアワールドカップ2018の本戦が6月15日より始まります! ちなみに日本代表の3...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,その他グルメ全般,便利リンク・お役立ち記事,お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2016年12月24日(土) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえようと...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)

2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,南5条エリア   最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2017年のすすきの

2017年12月29日(金) すすきのへ行こう,ニュース,まとめ記事,人気記事   2017年もいよいよあと3日!思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画記...

元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ!(すすきの:南5条西3丁目|昭和26年〜)

2016年11月04日(金) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,ラーメン,南5条エリア   札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃな...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,スイーツ・カフェ,ジンギスカン ラム肉,スープカレー・カレー,寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の口コミ記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今がわかる...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2018年05月23日(水) まとめ記事,人気記事,居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

すすきので美味いモヒートの飲めるバー12選!今夏モヒート始まってます!

2018年07月16日(月) お酒・バー,まとめ記事,人気記事   暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク