【たぬドンダイニング】ジューシーなホエー豚丼とまろやかな白味噌らー麺「麺屋開高 狸小路店」
狸小路4丁目のMEGAドンキ5階のたぬドンダイニングレポ、かなり注目されているのかアクセスも好調です。
調子に乗って気になるお店に再度突撃してきました。
（参考記事）MEGAドンキ5階＆ポールタウン直結。麺と点心とザンギと街中華「布袋点心舗 弁財天」
（参考記事）MEGAドン・キホーテ5階にたぬドンダイニングがオープン！布袋や開高などの系列店6軒集合
帯広に本店のあるラーメン店。大通テレビ塔地下にも支店があります。
場所は布袋弁財天さんのすぐとなり。今回オープンした4店舗の中では一番開放感のある入口です。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
L字カウンター席以外にテーブル席も多く、一人客から家族連れまでサクッと入店出来そうです。
こちらは店頭に掲示されているメニュー表。
目につくメニューをピックアップすると
らー麺（780円｜白味噌／赤味噌／醤油／しお）辛みそらー麺（930円）柚子鶏塩らー麺（860円）チャーシュー麺（1050円）十勝ホエー豚麺（1100円）と、やや狸小路価格とはいえ、すすきのでは安い方かも？
麺もの以外だと、十勝ホエー豚丼（1050円）餃子（450円）チャーハン（700円）牛トロフレーク丼（600円）といったメニューが並んでいます。
券売機で食券を購入するスタイルですが、色々とセットも用意されています。
チャーハンセット（1100円）や 十勝ホエー豚丼とのセット（1400円）もあるようです。
ラーメンも食べたいし、オススメと書かれている豚丼も食べたい！ということで、今回は十勝ホエー豚丼とのセットをチョイス。
カウンター席に案内され、待つこと5分ほどで出てきました。
十勝ホエー豚丼セット（白味噌らー麺）
ラーメンとミニ豚丼のセットです。豚丼はミニとはいえ、丼を覆い尽くすほどの豚肉が載せられてきます。
今回チョイスの白味噌味のラーメンの具材は、チャーシュー＆メンマ＆海苔＆ネギとシンプルな構成（チャーシュー2枚が何気に嬉しい）。
早速ラーメンのスープから…
トンコツベースのまろやかな味噌味。コクのあるコッサリ味で結構後を引きます。美味しい。
麺は小林製麺の中太やや縮れ麺。少し柔らかめで出てくるので、固麺が好きな人は固ゆでをお願いすると良いです。
豚丼を推しているだけあって、お肉の仕入れがよいのでしょうか？チャーシューがかなりジューシー。
最近は煮干し系やら辛スパイス系やらレアチャーシューやら新しめのラーメンが流行していますが、こういう90年代〜00年前半に流行った札幌のラーメンのスタイルは、いつ食べても落ち着くというか自然と入ってくる感じで、どちらかというと好きな方です。
セットでついてくる豚丼は、豚肉の量も多く納得のボリューム。
しっかりとタレの味のついた豚肉も柔らかく、これを載せた十勝ホエー豚麺が人気メニューなのも頷けます。
中休みもないので、買い物次いでに街中でラーメンや豚丼を食べようかなと言う時には引き出しの一つに入れておいて損のないお店だと思いますよ。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
激戦区ラフィラ8階の野菜＆果物カフェでリッチ＆ジューシーなフレンチトースト見つけた！「やさい・フルーツcafe mikami」
2017年12月08日(金) 閉店・移店 前回のギンザ鳴門さんで食事の後、文教堂書店で本を買い求めた際に（参考記事「生ビールが270円！昼呑み...
ハッピーアワーはビール200円！昼飲みの聖地ラフィラ地下で揚げ物ランチ「はまのだいどころ」
2019年03月05日(火) 閉店・移店,ライター｜USK ランチどころ＆スイーツどころとして認知されているけど、実はかなりヤバい昼飲みどころと一部で話題沸...
狸小路ウィンズ入口にある大衆食堂そば＆うどん＆ちょい呑み「味処くわじま」
2017年09月16日(土) 閉店・移店 先日狸小路を歩いていて、狸小路5丁目の新しくなったHUGイートで夕ご飯食べようかなと思って覗き込んだ...
伸び〜るチーズがフォトジェニック！韓国発祥のチーズハットグが大人気！「OG DOG」
2018年12月11日(火) 閉店・移店 東京で流行しているチーズハットクのお店が札幌にもオープンして、連日大行列ということで、突撃して来...
生ビールが270円！昼呑みにもランチにもどうぞ！ラフィラ8階の和食レストラン「ギンザ鳴門」
2017年11月28日(火) 閉店・移店 ギンザ鳴門って知ってますか？ ”ザンギのなると”ではありませんよ！ こちらはラフィ...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
