【たぬドンダイニング】ジューシーなホエー豚丼とまろやかな白味噌らー麺「麺屋開高 狸小路店」
狸小路4丁目のMEGAドンキ5階のたぬドンダイニングレポ、かなり注目されているのかアクセスも好調です。
調子に乗って気になるお店に再度突撃してきました。
（参考記事）MEGAドンキ5階＆ポールタウン直結。麺と点心とザンギと街中華「布袋点心舗 弁財天」
（参考記事）MEGAドン・キホーテ5階にたぬドンダイニングがオープン！布袋や開高などの系列店6軒集合
帯広に本店のあるラーメン店。大通テレビ塔地下にも支店があります。
場所は布袋弁財天さんのすぐとなり。今回オープンした4店舗の中では一番開放感のある入口です。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
L字カウンター席以外にテーブル席も多く、一人客から家族連れまでサクッと入店出来そうです。
こちらは店頭に掲示されているメニュー表。
目につくメニューをピックアップすると
らー麺（780円｜白味噌／赤味噌／醤油／しお）辛みそらー麺（930円）柚子鶏塩らー麺（860円）チャーシュー麺（1050円）十勝ホエー豚麺（1100円）と、やや狸小路価格とはいえ、すすきのでは安い方かも？
麺もの以外だと、十勝ホエー豚丼（1050円）餃子（450円）チャーハン（700円）牛トロフレーク丼（600円）といったメニューが並んでいます。
券売機で食券を購入するスタイルですが、色々とセットも用意されています。
チャーハンセット（1100円）や 十勝ホエー豚丼とのセット（1400円）もあるようです。
ラーメンも食べたいし、オススメと書かれている豚丼も食べたい！ということで、今回は十勝ホエー豚丼とのセットをチョイス。
カウンター席に案内され、待つこと5分ほどで出てきました。
十勝ホエー豚丼セット（白味噌らー麺）
ラーメンとミニ豚丼のセットです。豚丼はミニとはいえ、丼を覆い尽くすほどの豚肉が載せられてきます。
今回チョイスの白味噌味のラーメンの具材は、チャーシュー＆メンマ＆海苔＆ネギとシンプルな構成（チャーシュー2枚が何気に嬉しい）。
早速ラーメンのスープから…
トンコツベースのまろやかな味噌味。コクのあるコッサリ味で結構後を引きます。美味しい。
麺は小林製麺の中太やや縮れ麺。少し柔らかめで出てくるので、固麺が好きな人は固ゆでをお願いすると良いです。
豚丼を推しているだけあって、お肉の仕入れがよいのでしょうか？チャーシューがかなりジューシー。
最近は煮干し系やら辛スパイス系やらレアチャーシューやら新しめのラーメンが流行していますが、こういう90年代〜00年前半に流行った札幌のラーメンのスタイルは、いつ食べても落ち着くというか自然と入ってくる感じで、どちらかというと好きな方です。
セットでついてくる豚丼は、豚肉の量も多く納得のボリューム。
しっかりとタレの味のついた豚肉も柔らかく、これを載せた十勝ホエー豚麺が人気メニューなのも頷けます。
中休みもないので、買い物次いでに街中でラーメンや豚丼を食べようかなと言う時には引き出しの一つに入れておいて損のないお店だと思いますよ。
麺屋開高 狸小路店さんは閉店いたしました。
カレー？割烹？濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓！「カリー割烹 伸之輔」
2018年08月22日(水) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 スパイス大好き！USKです、こんにちは！ 今までもすすきの周辺の色々なカレー屋さんに突撃レポを書い...
つけ麺！ちょい呑み！ドリップコーヒー！復活した「つけ麺ほそ川」が色々とスゴい件
2020年02月21日(金) 閉店・移店 元祖つけ麺のほそ川さんが昨年夏に復活したという事で、遅ればせながらお邪魔してきました。 つけ麺細...
狸小路すぐそばのピヴォ5階のカフェが思いのほかあたりだった件「Double Tall Cafe 札幌pivot店」
2016年10月14日(金) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 今日は友達と1時間くらいお茶をするということで、大通り待ち合わせ。 よく行くお店は...
新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
2017年06月09日(金) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...
昼も夜も毎日だって挑戦できる美味しい道場破り！？「カレー道場 黒帯」
2018年04月16日(月) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 カレールーでお酒が飲める森泉です。 すっかり札幌の代表料理になったスープカレーも良いのですが、と...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2022年09月04日(日) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2022年04月12日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2022年04月01日(金) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
