和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート!「札幌肉酒場 VOLTA」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

指定なし
指定なし

和牛炙り寿司 vs 牛鶏豚鴨鹿のファイブミート!「札幌肉酒場 VOLTA」


ボリュームのあるお肉を食べようと思ったら、真っ先に思いつくのが「焼肉」「ステーキ」ですよね!

これまでもすすきのへ行こうでは肉料理のお店の記事は力を入れて来ました。
 

すすきのへ行こう・肉料理の記事一覧

すすきのの肉料理のお店一覧

 
今回ご紹介するお店は、目にもお腹にもインパクトのある肉料理を、深夜どころか朝方でも食べられるデートや女子会にオススメの肉ダイニングさんです。
 


 
肉酒場 VOLTA
(南3西3|ダイニング)

 
場所は南3条西3丁目のG-ダイニングビルの5階、3条通りと都通りの両方に入口があるビルです。

店内はお洒落な感じで、店員さんもヤングです(死語←)

こう言ったカジュアルなところで気軽にお肉を食べまくれるっていい時代ですよね!

早速肉を食べまくりたいと思います←

ざっとメニューを見て真っ先に目についたのが……
 

 
和牛ロースの炙り寿司!
 
これは絶対食べたい!ハイ注文!
 
そして次に目に入ったのが……
 

 
5MEAT

牛・鶏・豚・鴨・鹿のファイブミート!

“日曜朝に放送されてそうな力合わせれば無敵さ”感満載のこのメニュー、食べないわけには参りません。

これも絶対食べたい!ハイ注文!←

ドリンクも豊富。ハイネケンの樽生やサングリア、ワイン、サワー、ハイボール、生野菜や果物を使ったソフトドリンクなどなど……

この日は3人でお邪魔したので、ハイネケン、サングリア、シャリキンレモンサワーのお店オススメのドリンクをチョイス!
 


樽生ハイネケン

 
ハイネケンの樽生って初めて見たんだけど、系列店にクラフトビールのお店があるそうで、そちらだと12種類もクラフトビールがあるんだそう。
 


自家製サングリア

 
白ワインに結構ゴロッとフルーツが入っています。白はスッキリ味。
 


シャリキンレモンサワー

 
レモンを漬け込んだ焼酎のシャーベットを強炭酸で割った夏に向けてどんどん美味しくなる奴です。

乾杯もほどほどに一品目がやって来ました。
 

牛ハツの生レバー仕立て

ボイルした牛ハツをレバ刺し風のごま油×塩×ネギでいただくスタイル。

酒もススむけど、飯も欲しい!(炙り寿司があるから我慢←)

そして次にやって来たのが……
 

5MEAT

牛・鶏・豚・鴨・鹿のお肉がワンプレートに集合!

右上から半時計回りに……
 

帯広産どろ豚の肩ロース

十勝の広大な大地でのびのびと長期放牧で飼育されたブランド豚。柔らかくて美味しい。
 

知覧鶏もも肉

通常のブロイラー種の10倍近くの期間を設けて飼育された九州のブランド鶏。脂ノリ&旨味が強くてこれまた美味しい。(鶏肉は仕入れによって変わるそうです。)
 

道産牛ミスジ

肩甲骨の内側に位置する稀少部位。ほどよい柔らかさでウデの中では最も霜降りの多いところ。
 

白糠産蝦夷鹿

プロのハンターさんが狩猟&解体した野生のエゾシカ。鹿肉はアミノ酸ビタミンミネラルが豊富なヘルシーミート。(滾り過ぎて写真ブレてます←)
 

フランスのバルバリー鴨

フランスで最もポピュラーな大型鴨種。肉質も柔らかく食べやすいです。

5種類の肉をムシャムシャと食べまくっていると「おまたせしました〜」と登場したのが……
 

和牛5種盛り合わせ

和牛ロースの炙り・十勝産牛ロースと雲丹の巻き・ローストビーフ・池田牛握り・池田牛のユッケ和牛の人気肉寿司が5種類!

そして目の前で店員さんが炙ってくれます。
 


 

 

 

 
適度にサシの入った和牛ロース肉をさっと炙る!いい感じにアブラが溶けて肉の旨味と甘みを存分に味わえる美味しんぼとかに出て来そうな食べ方!
 
でもでもでもちょっと待て!
 
最初は3人でシェアしようと思ったけど、これ絶対ケンカになる奴じゃん!
 
ということで炙り寿司二貫追加←
 

白老牛ブリスケの炙りカルビ寿司

人気の炙り寿司に新メニューがあるとのことで、追加はこちらを注文!(炙り画像は私がロース炙りを食べている間に連れの口の中に入っていたのでありません←)

東京で流行の肉寿司ってテレビでしか見たことなかったけど、肉と寿司っていうご褒美グルメをまとめて食べるってすごい満足感!

ここまで来て、色々お高いんでしょう?っていうひねた庶民モードを発動させてメニュー表とかとかを見直してみると

平日限定で飲み放題つきで3500円のコースを発見!(牛ステーキと炙り寿司など計5品)

自分的オススメは5MEATと炙り寿司など8品に120分飲み放題のついた”原価無視!限界突破VOLTAフルマックスコース!(5000円)”ホットペッパーでコース・空席情報を見る

ちなみにこちらのお店、個室や窓際のカップルシートもあるので少人数のプライベートパーティーやデートにも最適!
 


完全個室席(6〜7名程度)
 

窓側カップルシート

 
特にカップルシートは予約必須の人気だそうです。

リーズナブルに色んなお肉が食べられて、しかも平日は朝5時まで営業というボルタさん。肉好きは是非!


スポンサードリンク

札幌肉酒場 VOLTA

お肉を食べる 

¥3,000~¥3,999 

鉄板焼き 

無休 

札幌市中央区南3条西3丁目Gダイニング札幌 5F 

変わり種ジェラートの店「ジェラテリア ノイモンド」

2016年11月12日(土) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条,ライターさん寄稿記事 その土地ごとに一風変わった風習というか習慣があると思います。 初雪も降ってさあ冬到来!となって...

レアで食べられるジンギスカンが人気!老舗焼肉店が新店をオープン!「たいは~ら すすきの南店」

2017年12月15日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南7条,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 焼肉   なんて魅惑的なワードであろうか...... 合コン!と同じくらい滾る響きを持っている...

本格スパイス&ハーブで夜中に薬膳カリィ!「ATMAN」

2018年09月14日(金) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|スープカレー・カレー すすきの夜に本格的なスパイスカレーが食べられる!と方々で噂になっているスープカレー店があります。 ...

スッキリ&スパイシーな旨スープカリーでサヴォイの想い出に浸る…「五◯堂」

2019年01月17日(木) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南8条〜中島公園,グルメ|スープカレー・カレー すすきの中心部から少し離れていますが、スパイシーなスープカレーがお好きなら個人的にぜひ行ってほし...

おしゃれスポット南3条通りに突然現れる秘密基地感満載のお店は美味しいジェラートのお店だった!

2016年08月17日(水) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条,グルメ|テイクアウト・デリバリー すすきのの端っこに、小さくてかわいらしいお店があります。   ジェラード&チップス (南...

プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ

2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!

2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!

2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...

すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)

2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)

2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条   最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2019年のすすきの

2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事   2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク