新しいクリエイター発信基地。アートと自家焙煎珈琲とスイーツの楽しめる多目的カフェバー「瀟洒珈房 月織堂」
かつてはススキノ=繁華街には喫茶店やカフェが沢山ありました。
しかし近年は、2017年のトップを皮切りに、のぐち、五條、そして先日のラフィラ閉館によるクレメントと老舗喫茶店の閉店が続き、喫茶不足を嘆くカフェ難民が溢れています。
（参考記事）
・ビーントゥバーチョコレートと自家焙煎コーヒーをどうぞ！「coffee & chocolate Marley」
・路面店なのに隠れ家！ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」
・すすきのの老舗喫茶「トップ」閉店、50年の営業に幕。連日別れを惜しむファンが詰めかけ。
そんな中、すすきののど真ん中で本格自家焙煎コーヒーやカクテルの楽しめるカフェバーがこの4月にオープンしました。
瀟洒珈房 月織堂
（南6西3｜カフェ・バー）
「瀟洒工房 月織堂（ショウシャコウボウツキオリドウ）」さんは駅前通りに面したニューオリンピアビルの9階にあります（ニューオリンピアビルの入口は南6条通りを超えた居酒屋「海へ」さんの南側にあります）。
エレベーターで9階までのぼって突き当りの廊下の右奥にドアがあります。
店内は入ってすぐに7〜8席のロングカウンター。奥に6〜8人がけのソファ席があります。
永く続いていたスタンドバー物件を居抜きでリノベーションした内装は、ソファの質感や照明器具などレトロ感に溢れていて、昭和な純喫茶好きの私としてはすでにツボです。ソファ席側の壁の丸い鏡窓が満月みたいで、店名の「月」に似合っているなあと思ったら、これは元々あったものだそうです。
オープンの15時から19時まではカフェタイムと銘打ってチャージ無しでドリンクやフード、スイーツなどが楽しめます。19時からのバータイムはウィスキーやカクテルなどのお酒が楽しめます（チャージ500円）。
また全てのメニューがオールタイムオーダー可能なので、昼飲みから深夜のシメコーヒー・シメパフェもOKです。
気になるメニューは、各種コーヒーや煎茶、ハーブティ、クリームソーダ、ラッシーなどのソフトドリンク、アイリッシュ珈琲などのコーヒーカクテル、ビール、ウィスキー、カクテルなどのアルコールドリンク、パフェやアフォガード、焼き菓子などのスイーツ、カレーやクロックムッシュなどのフードと多岐にわたっています。
店主さんは大手コーヒーメーカー勤務の経験があり、自家焙煎のオリジナルブレンドのコーヒーを提供してくれます。
ブレンド珈琲（600円～）
ブレンドは、noble（ノーブル）、gentle（ジェントル）、dignity（ディグニティ）、burgundy（バーガンディ）、瀟洒（ショウシャ）の5種類。コーヒーに詳しくなくてもその日の気分や好みを伝えれば、ピッタリのコーヒーをチョイスして淹れてくれます。
月織紳士（クロックムッシュ 600円）
月織紳士と名付けられたクロックムッシュ。たっぷりのチーズ、ハム、ソースなどを挟んで焼き上げた、ジューシーでボリューミーなトースト。
からふるクリヰムソーダ（900円）
こちらは10種類のシロップから好きな色・味を選ぶことが出来ます。この日はとても暑かったので涼しさ補給でブルーにしました。
この他にもイベント製菓「Sweet Sheep」さんの焼き菓子やケーキも取り扱っています。
御燈の推しカクテル（1000円）
好きなキャラや人、言葉など、テーマに合わせて即興のイメージカクテルをつくってくれます。
月白パフェ（1200円）
こだわりの自家製ヨーグルトを使用したソースやゼリーにハスカップアイスで口当たりさっぱり、グラノーラの食感も楽しいお腹に優しい乳酸菌尽くしのパフェ。
月織堂さんは本格的な自家焙煎珈琲や美しいカクテル、パフェが楽しめるだけでなく、毎月様々な展示やパフォーマンスなどのイベントを開催。
北海道で活躍する様々なジャンルの表現者さん、作家さんの活動に触れたり交流出来る場として機能しています。
店内にはアート作品や雑貨・アクセサリーなどが陳列されておりその場で購入することも出来ます（副店主さんのつまみ細工作品「つまみ龍」もあります）。
また、店内に常備されている「クリエイター人別帖」には様々なジャンルで活躍するクリエイター、技術者、パフォーマーのプロフィールがまとめてあり、出会いや交流、活動の後押しの一助となっております。
展示アートや雑貨に囲まれながら自家焙煎珈琲やカクテル、パフェが楽しめる「月織堂」さん、クリエイターさんやアート好きさん以外の方にもオススメできる様々な表情を見せる素敵カフェバーですよ！
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
（札幌すすきの）ごまフェチさんはマストゴー！生黒ごまソフトが美味しいススキノの新〆パフェスポット「K.L.I.M(クリム) すすきの店」
2022年05月09日(月) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条 生黒ごまソフトクリームと自家製スコーンが美味しい！と評判のお店がすすきのに出店したとの情報を得て...
年中無休で始発まで！すすきののど真ん中のお洒落ダイニング「エイトライスフィールドカフェ」
2018年03月28日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南5条 深夜「ちょっとお喋りしようかな？」とか「お茶しようかな？」っという時に重宝するお店がすすきのには...
カレー？割烹？濃厚な海老出汁カリーランチに舌鼓！「カリー割烹 伸之輔」
2018年08月22日(水) 閉店・移店,エリア｜南6条,グルメ｜スープカレー・カレー,ライターさん寄稿記事 スパイス大好き！USKです、こんにちは！ 今までもすすきの周辺の色々なカレー屋さんに突撃レポを書い...
愛煙家最後の砦？ポールタウンの老舗喫茶「CAFE工房MISUZU」
2018年06月27日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条,エリア｜ポールタウン 今全国的に二つの難民が増えています。 一つは喫茶難民、そしてもう一つがタバコ難民です。 受動...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
