札幌ブラックが一番人気！深夜だけやっている行列ラーメン店。混み合わない時間帯も教えちゃいます！「いそのかづお」
すすきので遊んだ帰りに〆にラーメン！歓楽街ならではの黄金コースですよね！
最近ではシメパフェやシメスイーツなんていうブームも勃興して来てますが、呑んだ後のラーメンの牙城はまだまだ揺るぎません！（あくまでも個人の見解です←）
すすきのへ行こうでも今までも沢山のラーメン記事を書いて来ました。（すすきのへ行こう-ラーメン記事一覧）
例えばこんな記事や…
こんな記事も……
今回紹介するお店は、深夜22時に開店して早朝までやっているラーメン屋さんです。ここまで書いてもうピンと来ちゃっている人もいるかもしれませんね。
こちらのお店はいわゆる路面店ではなく、ビルの中にあります。
すすきのの中でもひときわ色気のある南5条西5丁目エリアのとあるビルです。中に入ると、行列があるのですぐわかると思います。
いそのかづお
（南5西5｜ラーメン）
こちらのお店、もっと前に紹介したかったのですがいつも並んでいて記事が書けませんでした。平日の2時過ぎ+雨+寒いという好条件←が重なったこともあり空席を見つけて即入店！
いそのかづおはカウンターのみの恐らくすすきので最も狭いラーメン屋さん。
函館出身の店主がすすきのにこちらのお店をオープンさせたのが6年ちょっと前。出来て半年ほどであっという間に話題のお店になり、今では店前にいつも列のある超人気店に。
メニューは塩、白味噌、辛味噌とそして名物の札幌ブラック
店内の黒板にも……
”当店は札幌ブラック以外全く人気がありません。（中略）札幌ブラックを注文して下さい！”
と書かれています。
ということで連れと一緒に札幌ブラックと辛味噌を注文！
5分弱で出て参りました。
辛味噌
ニンニクと辛味噌と油が合わさってススム味わいです！札幌ブラック派じゃない人は絶対一回食べた方がいいです。私は5回に4回は辛味噌です。
そしてお待たせしました！いそのかづお名物の……
札幌ブラック
かなり黒いです！
レンゲのそこが見えないくらいの漆黒！
一口すすってみると……
見た目の想像よりもかなりマイルド！
ニューウェイブ系とも違った新しい札幌の醤油ラーメン！といっても過言じゃない完成度です。
では！と麺をひとすくい……
中部とのちじれ麺にスープがよく絡んでます！
ズルズル〜〜ッ
いやこれ旨いわ〜！
チャーシューのほどけ具合も好みの味！
ちなみにカウンターには色々と味変用の薬味も置いてあり、尚かつ擦りおろし生姜を追加で頼むことも出来ます。変わったところではトッピングにカレー粉。
がごめさんはスープに粘りが出て面白いです。えびちゃんはえび好きなら結構多めに入れてもOK。さかなくんは魚介のダシが動物系のスープに合わさって旨み倍増です。
南5西5界隈に脚を運んだ際にはお店の前を通ってみて下さい。空いてたらラッキーですよ！
（ちょこっと耳よりメモ）
開店の22時〜23時が一番混み合うみたいです。それ以外の時間帯は並びがあれば20分〜30分待ち。平日の終電後や、閉店間際の朝4時〜5時は並ばずに入れることもあるそうですよ。
1964年創業。昭和レトロ喫茶最後の砦「純喫茶オリンピア」
2022年01月31日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜札幌駅周辺 サンローゼやトップの閉店により、すすきのエリアではいわゆるレトロな喫茶店はほとんど見かけなくなり...
札幌のハイクオリティ回転寿しの代名詞「豊平のトリトン」はやっぱり凄かった！
2021年11月20日(土) オススメ！まとめない記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日内地※から来た友人に 「どうしてもトリトンでお寿司が食べたい！」 とリクエストされ...
「札幌ラーメンショー」「さっぽろライラックまつり」「三吉神社例大祭」初夏の訪れを告げる5月のイベント
2019年05月07日(火) 行事・イベント・お祭り,グルメ｜ラーメン,エリア｜大通公園,エリア｜南1条 札幌の5月は初夏を告げるイベントが盛り沢山！元号も変わったのでこれから1年間全て「令和最初の」イベ...
すすきの大衆中華のランドマーク「香州」必食は中華チラシ！
2016年09月07日(水) オススメ！まとめない記事,エリア｜南3条,グルメ｜中華・アジアン 私は、中華料理が結構好きで、急に麻婆豆腐しばりでグルメ探検をしてみたり、最近も急にマイブームが降...
無制限飲み放題で3000円！2次会3次会にぴったりのカジュアルバー「BAR SLY」
2019年06月25日(火) グルメ｜お酒・バー,エリア｜南5条 不夜城と言えば新宿歌舞伎町が有名ですが、すすきのもアジア最北の眠らない街として人気の歓楽街です。 ...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
