年中無休で朝5時まで営業！NYスタイルの肉ダイニング「NUTS CAFE Nights」
すすきのでは「始発待ちの出来るお店」がどんどん減ってきています。
「すすマ」ことすすきの交差点のマックは深夜はテイクアウトのみ、交番横のロッテリアは閉店して今はコンビニ。
そんな中、以前ご紹介したエイトライスフィールドカフェさんは始発待ちだけでなく、街合わせやデート、飲み会と多目的に使えるありがたい存在。
（参考記事）年中無休で始発まで！すすきののど真ん中のお洒落ダイニング「エイトライスフィールドカフェ」
（参考記事）すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
今回紹介するお店もエイトさん同様20年近くすすきので朝まで頑張って営業しているダイニングカフェバーの…
場所は西4丁目と5丁目の間を南5条通りから南に入って数十メートル。右手側に現れます。向かいには二代目トップさん。
こちらナッツカフェさんのコンセプトはNY・BROOKLYN。平日朝5時週末朝6時
日曜祝日も無休で営業（翌3時まで）という、歓楽街のすすきのという立地にジャストフィットなお店です。
店内は65席とそこそこのキャパ。個室や半個室のカップルシートもあり。
前述エイトさんに比べると、こちらはダイニングバーより。アルコールドリンクが特に豊富です。
ハイボール、各種ビール（樽8種や瓶20種以上）、カクテル、ワイン、スパークリングから5大ウィスキー（スコッチアイリッシュアメリカンカナディアン日本）からモルトウィスキーまで、結構本格的に取り揃えてあります。
さらにメイソンジャーにデコレートされたスムージーカクテルは、ベースのお酒やリキュール、フルーツなどを選んで自分好みのトロピカルカクテルがいただけます。
フードメニューもとにかく充実。
APPETIZERやBARFOODなどのおつまみ系からステーキなどの肉料理、野菜メニュー、お食事メニュー（オススメはポークジャンバラヤ）、ピザ、ラップサンド、ハンバーガー、スイーツまで取り揃えています。
まずは新名物！と銘打った…
スパイラルポテトが気になったので注文。
螺旋状にカットされたチップスをソースにつけてみんなでわいわいシェア！ソースは7種類から選べます。
こ〜んな感じでスパイラルにカットされています。外はパリッと中はホッコリ。
メインはNYの通称を冠したGOTHAM BBQ（ゴッサムバーベキュー）からチキンをチョイス。（ビーフやポーク、ラムチョップや盛り合せなんかもあり）
10種類以上のスパース＆ハーブを組み合わせたオリジナルブレンドシーズニング＆ソースをつけてワイルドに食す！
とにかくナッツカフェさんは肉料理が豊富。
こちらは…
アウトサイドスカート（ハラミ）のグリル
超レア焼きなので断面の赤身がとっても綺麗。左上の鉄板でお好みの焼き具合に調整できます。
他にもたっぷりチーズをつけて食べるチーズバックリブや熟成リブアイのステーキ、自社ブランド豚とろりんとん、シュラスコ（要予約）まで取り揃えています。
やっぱりステーキやピッカーニャなどシメ肉がすすきのではブームですが、ナッツカフェさんのシメ肉メニューもオススメですよ！
（参考記事）【実食レポ】すすきのに初上陸した高コスパのシメ肉店「やっぱりステーキ」ライス・サラダ・スープ食べ放題！
シャンパンタワー！樽酒鏡割り！少人数飲み会やサプライズパーティーに最適！「個室＆貸切dining ATTO」
2020年09月15日(火) グルメ｜お酒・バー,エリア｜南3条,グルメ｜居酒屋 最近は会社や同窓会などの「大宴会」よりも、気の合う友達と3〜5名くらいの「小宴会」が主流なんだそう...
（ビル別テナントリンク付）南6条西5丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月06日(水) すすきのビルマップ,エリア｜南6条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南6条西5丁目」です。 マップ...
ひらけごま〜！どこでもドアをあけた者だけが辿り着けるディープスポット「珍問屋」
2017年07月17日(月) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 深淵を覗き込む時、深淵もまたお前を覗いているのだ（ニーチェ） 一般に地元の人がすすきの...
1キロ以上買うとなんと半額！すすきのの住民が密かに利用している珈琲豆販売店「豆源」
2019年01月30日(水) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー すすきの界隈には、美味しい珈琲屋さんや焙煎したコーヒー豆を販売しているところがたくさんあります。 ...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2019年11月11日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
