白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南6条 白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」

白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」

2020年08月21日(金)
テーマ:エリア|南6条グルメ|ラーメン

すすきのに新しいラーメン店がオープンしたということで早速お邪魔してきました。
 

麺屋 菜々兵衛 すすきの店
(南6西4|ラーメン)

 
場所は旧大魔王さん跡地。旧ラフィラと東急REIホテルの間の道を南にまっすぐ、モモヤさんとカメハたさんの2軒の酒屋さんをさらに超えて、南6条通りの手前中程左側に出てきます。

この通りには、超老舗店「芳蘭」さん、そしてすすきので12を争う人気店の「すずらん」さん、さらに少し裏手には「まる八ラーメン」さんもあります。
 

(参考記事)

すすきの老舗ラーメン店探訪【第1回】「 福来軒」「ラーメン芳蘭」

アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」

【つけ麺と辛味噌がオススメ!】元和食職人さんの作る優し美味しい和ラーメン屋さん「まる八ラーメン」

すすきのの南側でラーメン戦争が勃発!すすきの南6ラーメン地帯マップ

すすきのへ行こう「ラーメン記事」一覧

 

 
店内はかなり狭く、7席のストレートカウンターのみ。お祝いのお花や熨斗、ビールケースなどがズラッと並んでおりました。
 

 
若干のお待ちが出ていましたのでその間にメニューチェック。

本店の看板メニュー「鶏白湯塩」「つけ麺」の他に鶏白湯(醤油・味噌・辛味噌)辛口つけ麺大辛口つけ麺があり、サイドメニューは炒飯と各種トッピング。

程なく席が空いたのでお連れと二人でイン!

入口の券売機で発券するシステムです。

初回ということもあり、2大看板メニューとチャーハンをチョイスしました。

まず最初にやってきたのが…
 

鶏白湯塩(850円)

こちらが菜々兵衛さんの鶏白湯。見た目からも伝わるとおり優しそうなルックスです。大判のチャーシュー、穂先メンマ、刻み青ネギとシンプルながら完成された一杯。

鶏白湯といえばすすきのエリアではとりぱんさんが有名です。以前食べたとりぱんさんのミルキーなこっくりスープに一時ハマっていた私としてはチェックせざる負えませんね←
 

(参考記事)ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店!「とりぱん ラーメン横丁店」

 

 
スープはかなりサラッとしていて半透明、レンゲが白いのもあって写真だとちょっとわかりにくいかな?

一口すすってみます。
 
んんん!ミルキー!
 
思ったより塩味少な目でゴクゴク飲めます。(結果完汁しました←)
 

自家製の加水がやや低めの中細のストレート麺はしなやかで、控えめにスープのクオリティの高さを引き立たせています。

食べてる途中で気づいたんだけど、穂先メンマがスープを吸ってこれまた美味しい!

飲んだあとに最高!の染み入るこっくりミルキーラーメンです。
 

つけ麺(850円)

次に出てきたのがこちらのつけ麺。煮玉子とちぎった海苔が乗っています。つけ麺には海苔派なのですでに嬉しい!
 

 
つけ汁は見た目のわりにはスッキリ。煮干しとゴマの濃厚さ x 柚子で鮮烈さのバランスが絶妙です。
 

 
こちらは全粒粉の細麺。食感、香りもよく、つけ汁との相性もバッチリです。マジでうまい!
 

 
麺を食べ終わったとには割りスープをお願いします。鶏白湯に続いてこちらも完汁!
 

チャーハン(550円)

ゴロゴロっとしたチャーシュー&大量のネギ。ちょうどよい味加減とパラシナ感!私が勝手に愛してるいそつーさん、満龍さんのチャーハンに引けを取らないクオリティです。

 

ちなみに菜々兵衛さんは夜21時開店で早朝6時までの営業。これからのすすきの深夜ラーメン族にとってめちゃめちゃありがたい存在になること間違いなし!

すずらん、まる八、菜々兵衛の名店3店舗が徒歩数十秒の中にあるってちょっとありえないレベルの奇跡です。

スポンサードリンク

麺屋 菜々兵衛 すすきの店

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

水曜定休 

札幌市中央区南6条西4丁目Cビル 1F 

すすきののど真ん中で天丼ランチ!老舗の技に舌鼓「天婦羅 やぎ」

2019年09月16日(月) グルメ|ランチ,エリア|南6条 すすきのの老舗天ぷら店「蛯天本店」さんが閉店したのは2018年3月末。なんと68年も営業していたそうです...

(ビル別テナントリンク付)南6条西3丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月06日(水) すすきのビルマップ,エリア|南6条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南6条西3丁目」です。     マップ...

ジャンクな旨みが病みつき!すすきので油そばの食べられるお店おすすめ5選!

2017年05月13日(土) まとめ記事,グルメ|ラーメン 油そばは今ではすっかり麺メニューの1ジャンルになってきました。 最近の流行メニューかとお思いきや...

味噌ラーメン専門店が狸小路にオープン!分厚いホロホロチャーシューに一目惚れ!「THE MISO」

2019年01月28日(月) グルメ|ラーメン,エリア|狸小路 狸小路6丁目に新しいラーメン屋さんが出来たということで早速行って参りました。 場所は、以前鯛だし...

ランチ時はラーメン屋&夜は焼き鳥居酒屋の二刀流!飲ん兵衛に優しいすすきのの居酒屋「ばっち」

2017年02月17日(金) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,グルメ|ランチ,エリア|南4条,グルメ|居酒屋 「すすきのへ行こう」でよく検索されている業種ジャンルが「居酒屋」です。 今や居酒屋は色々な業態...

(5/1更新)持続化給付金の申請受付が5月1日より開始。売り上げ減に応じて最大200万円を給付

2020年05月01日(金) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,人気記事   (5/1)持続化給付金の申請受付が開始され、専用のページがアップされました。 「持続化給...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2018年05月23日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イ...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2020年04月01日(水) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2020年04月10日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまと...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)

2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選7軒チョイス!

2020年08月12日(水) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 ...

(まとめ記事)北海道・札幌市・国による新型コロナ政策(持続化給付金、雇用調整金、定額給付金、貸付など)

2020年04月30日(木) 便利リンク・お役立ち記事,ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事   新型コロナウィルス感染症による経済活動への影響は計り知れません。 各自治体や国から緊急...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
スポンサードリンク
G-bar ジャブロー
ガンダム×酒×強化人間
スポンサードリンク
スポンサードリンク