白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南6条 白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」

白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出!「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」

2020年08月21日(金)
テーマ:エリア|南6条グルメ|ラーメン

すすきのに新しいラーメン店がオープンしたということで早速お邪魔してきました。
 

麺屋 菜々兵衛 すすきの店
(南6西4|ラーメン)

 
場所は旧大魔王さん跡地。旧ラフィラと東急REIホテルの間の道を南にまっすぐ、モモヤさんとカメハたさんの2軒の酒屋さんをさらに超えて、南6条通りの手前中程左側に出てきます。

この通りには、超老舗店「芳蘭」さん、そしてすすきので12を争う人気店の「すずらん」さん、さらに少し裏手には「まる八ラーメン」さんもあります。
 

(参考記事)

すすきの老舗ラーメン店探訪【第1回】「 福来軒」「ラーメン芳蘭」

アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」

【つけ麺と辛味噌がオススメ!】元和食職人さんの作る優し美味しい和ラーメン屋さん「まる八ラーメン」

すすきのの南側でラーメン戦争が勃発!すすきの南6ラーメン地帯マップ

すすきのへ行こう「ラーメン記事」一覧

 

 
店内はかなり狭く、7席のストレートカウンターのみ。お祝いのお花や熨斗、ビールケースなどがズラッと並んでおりました。
 

 
若干のお待ちが出ていましたのでその間にメニューチェック。

本店の看板メニュー「鶏白湯塩」「つけ麺」の他に鶏白湯(醤油・味噌・辛味噌)辛口つけ麺大辛口つけ麺があり、サイドメニューは炒飯と各種トッピング。

程なく席が空いたのでお連れと二人でイン!

入口の券売機で発券するシステムです。

初回ということもあり、2大看板メニューとチャーハンをチョイスしました。

まず最初にやってきたのが…
 

鶏白湯塩(850円)

こちらが菜々兵衛さんの鶏白湯。見た目からも伝わるとおり優しそうなルックスです。大判のチャーシュー、穂先メンマ、刻み青ネギとシンプルながら完成された一杯。

鶏白湯といえばすすきのエリアではとりぱんさんが有名です。以前食べたとりぱんさんのミルキーなこっくりスープに一時ハマっていた私としてはチェックせざる負えませんね←
 

(参考記事)ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店!「とりぱん ラーメン横丁店」

 

 
スープはかなりサラッとしていて半透明、レンゲが白いのもあって写真だとちょっとわかりにくいかな?

一口すすってみます。
 
んんん!ミルキー!
 
思ったより塩味少な目でゴクゴク飲めます。(結果完汁しました←)
 

自家製の加水がやや低めの中細のストレート麺はしなやかで、控えめにスープのクオリティの高さを引き立たせています。

食べてる途中で気づいたんだけど、穂先メンマがスープを吸ってこれまた美味しい!

飲んだあとに最高!の染み入るこっくりミルキーラーメンです。
 

つけ麺(850円)

次に出てきたのがこちらのつけ麺。煮玉子とちぎった海苔が乗っています。つけ麺には海苔派なのですでに嬉しい!
 

 
つけ汁は見た目のわりにはスッキリ。煮干しとゴマの濃厚さ x 柚子で鮮烈さのバランスが絶妙です。
 

 
こちらは全粒粉の細麺。食感、香りもよく、つけ汁との相性もバッチリです。マジでうまい!
 

 
麺を食べ終わったとには割りスープをお願いします。鶏白湯に続いてこちらも完汁!
 

チャーハン(550円)

ゴロゴロっとしたチャーシュー&大量のネギ。ちょうどよい味加減とパラシナ感!私が勝手に愛してるいそつーさん、満龍さんのチャーハンに引けを取らないクオリティです。

 

ちなみに菜々兵衛さんは夜21時開店で早朝6時までの営業。これからのすすきの深夜ラーメン族にとってめちゃめちゃありがたい存在になること間違いなし!

すずらん、まる八、菜々兵衛の名店3店舗が徒歩数十秒の中にあるってちょっとありえないレベルの奇跡です。

スポンサードリンク

麺屋 菜々兵衛 すすきの店

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

水曜定休 

札幌市中央区南6条西4丁目Cビル 1F 

清湯醤油、白湯味噌…洗練された6種のラーメン!「札幌らーめん 輝風」

2020年03月10日(火) グルメ|ラーメン,エリア|南5条 札幌に来たら、海鮮・ジンギスカン・スープカレー、そしてラーメンですよね! すすきのへ行こうでは...

1キロ以上買うとなんと半額!すすきのの住民が密かに利用している珈琲豆販売店「豆源」

2019年01月30日(水) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条,グルメ|テイクアウト・デリバリー すすきの界隈には、美味しい珈琲屋さんや焙煎したコーヒー豆を販売しているところがたくさんあります。 ...

(ビル別テナントリンク付)南6条西6丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月06日(水) すすきのビルマップ,エリア|南6条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南6条西6丁目」です。     マッ...

(ビル別テナントリンク付)南6条西4丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月06日(水) すすきのビルマップ,エリア|南6条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南6条西4丁目」です。     マップ...

すすきの老舗ラーメン店探訪【第1回】「 福来軒」「ラーメン芳蘭」

2016年10月24日(月) グルメ|ラーメン,エリア|南5条   もうすっかりご存知かと思いますが、「すすきのへ行こう」ラーメン記事多めです! 行...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2

2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...

2020年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 11選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン...

夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)

2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング   夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2020年04月01日(水) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)

2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク