【2022年3月4月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2022年1月〜4月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックです！
（4/27）寿司酒場れもん
（南5西4｜居酒屋）
卓上レモンサワー60分飲み放題500円！の寿司居酒屋がオープン。肉寿司やトロ、サーモンなどのお酒に合うアテのお寿司やサワーのトッピングも豊富。手巻き寿司など楽しみながらいただけるメニューも。★★
画像引用：hotpepper
（4/22）とりばか すすきの札幌店
（南5西2｜おでん）
東京で人気のお店『鶏出汁おでんとりばか』がすすきのに初上陸！「あっさり関東風出汁」と「鶏のコクが広がる鶏白湯」の二種類の出汁でおでんを楽しめます。鶏天や炙りレバー、月見焼き揚げつくね等の鳥料理も。
画像引用：hotpepper
（4/15）台湾夜市 カシンフウ
（南3西3｜台湾料理、点心）
ルーローハンやジーパイ・棒餃子など台湾屋台料理を夜市野雰囲気そのままで楽しめるお店としてリニューアルオープン！
点心食べ放題コースや、飲放題コースももちろん健在です！★★
画像引用：hotpepper
（4/15）Le seul
（南5西3｜フレンチ）
北海道産の食材を使用した、繊細で優しいフランス料理を落ち着いた空間で楽しめる本格フレンチレストラン。大人の集う上質な空間で、大切な人との特別な時間を贅沢に。
北海道産の季節の食材を堪能するコース【Seul】14,400円〜。★★
画像引用：hotpepper
（4/15）2ND by hotel androoms 札幌
（ホテル｜南6西5）
「札幌の街並み」を客室内装に取り入れた都市型ホテルがオープン。ダブル、ツイン、ユニバーサルに加え、最大4名まで宿泊できる、隣の部屋とドアでつながるコネクティングルームもあり。★
画像引用：楽天トラベル
（4/6）博多うずまき 札幌大通店
（南1西6｜居酒屋）
名物野菜巻き串や博多一口餃子、ろばた焼きの楽しめる居酒屋。掘りごたつ席や個室も完備。
【オープン記念】博多うずまき野菜巻きと羽根付き餃子◎お試しコース◎2H飲み放題付6品が2888円〜。
画像引用：hotpepper
（4/1）ソロス
（南1西10｜サウナ）
南1西10に、様々なソロが詰まった施設がオープン。サウナやエステ、酸素ボックスすべて個室。
コワーキングスペースやカフェも併設しており、ひとりで過ごせるチルアウトな空間を提供。★★
画像引用；公式サイト
（4/1）路地裏DINING BOSS
（南3西3｜ダイニング）
いけだ牛モモステーキや各種シャルキュトリーなどの肉料理やカルパッチョなどのワインに合う料理やパスタなどがいただける創作イタリアンダイニング。
120分飲み放題1800円〜とリーズナブルなのも嬉しい。★★
画像引用：hotpepper
（4/1）ホテルアクシアイン札幌すすきの
（南6西5｜ビジネスホテル）
すすきのの中心部へ高アクセスのビジネスホテルがリニューアル。シングルルームも広々ダブルベッドで快適。
画像引用：楽天トラベル
（3/26）牡蠣処 AZUMASI
（南5西4｜魚介海鮮）
厚岸直送の牡蠣を生、焼き、かきしゃぶ、アヒージョなど色々楽しめる牡蠣居酒屋が移転リニューアル。生ビール込120分飲み放題付 牡蠣満喫プラン料理全5品3850円〜。★★
画像引用：hotpepper
（3/25）BORDERLESS WORLD すすきの店
（南3西3｜ダイニング）
150種のカクテルやお酒とダーツやシーシャを楽しめる大型ダイニングがオープン。ピザやバッファローウィングなどお酒に合うフードも充実！
【最大7時間！ダーツ等もOK！】ビール・ハイボール各種込100種類以上無制限飲み放題が3300円。★★
画像引用：hotpepper
（3/22）焼肉リキヲ 南3条店
（南3西2｜焼肉・ホルモン）
国産牛焼肉と国産レモンを使用したレモンサワーが大人気、ひとりでも入りやすい焼肉店「ホルモン・焼肉 リキヲ」の姉妹店が南3条にNEW OPEN！★★
画像引用：食べログ
（3/7）BAR U
（南6西3｜バー）
大人がちょっとくつろぐのにピッタリのバーがオープン。落ち着けるゆったりとした空間と、キーマカレーやパスタ、チーズケーキなどオーナー特製の自家製料理、そしてちょっと珍しいお酒をご用意。
画像引用：食べログ
（3/4）鉄板焼 漆
（南5西3｜ステーキ・鉄板焼）
道産食材を中心に店主が目利きした厳選素材を鉄板焼きで楽しめる隠れ家的お店。
北海道和牛のサーロインステーキや海鮮、和牛の炙り寿司など8品のコース5500円〜。★★
画像引用：食べログ
（3/1）みやたこです。もじや 札幌南3条店
（南3西2｜たこ焼き・お好み焼き）
宮迫家直伝ののたこやき、もんじゃ焼き、お好み焼き、焼きそば・焼きうどんに加え、質の良い肉類、新鮮な海鮮の鉄板焼きまで。目玉はお客様に焼いていただくとどれだけ食べても０円の「みやたこ」！★★
画像引用：食べログ
（1/20）焼肉いち すすきの店
（南6西2｜焼肉）
こだわりの厳選和牛や韓国料理を個室、半個室で落ち着いていただける焼肉店がオープン。
お店のオススメをまるごと堪能できるお料理16品コース3500円〜。★★
画像引用：hotpepper
（1/11）めぇぶぅ
（南5西5｜ジンギスカン）
ジンギスカンやホルモン鍋をリーズナブルな食べ放題コースでいただけるお店がオープン。飲み放題つきジンギスカン&豚ホルモン焼き鍋等全22品食べ放題90分コース3800円〜。★★
画像引用：hotpepper
（1/7）OMO3 札幌すすきの
（南5西6｜シティホテル）
幸せな夜ふかしをコンセプトにした星野リゾートが運営する都市観光ホテル。ご近所マップやはしご酒などすすきのを満喫できる。★★
画像引用：楽天トラベル
★他にもまだある！ニューオープンのお店
★2022年4月にオープンする店舗
（4/1）トラノハチワレ（南2東1｜居酒屋）
（4/1）ベトナム屋台 アジア飯 suEzou パンチョス（南2西6｜アジアン）
（4/1）MOG&CoCo（南1西3｜サンドイッチ）
（4/6）allee cafe 丸井今井札幌本店（南1西2｜カフェ）
（4/15）和膳 功 北海道朝市直営店（南5西4｜和食）
（4/15）ag SAPPORO（南4西3｜相席）
（4/15）あいmode（南4西5｜おばんざい）
（4/21）Bánh mi Saigon Fresh ポールタウン店（南3西4｜サンドイッチ）
（4/22）札幌ワインステーション（南3西5｜ワインバー）
（4/28）CRAB GANG（南6西4｜ラーメン）
（4/28）海味はちきょう 別亭あねご（南6西4｜居酒屋）
（4/28）K.L.I.M すすきの店（南6西5｜ソフトクリーム）
★2022年3月にオープンする店舗
（3/1）Hello,New Day.(北1西3｜カフェ）
（3/1）Brown Books Cafe（南3西7｜カフェ）※移転開店
（3/1）汁なし担々麺研究所 本店（南5西10｜担々麺）
（3/7）BAR U（南6西3｜バー）
（3/8）MEAT MAN（南3西3｜バル）
（3/8）和と肉 京（南5西3｜和食）
（3/11）lotus（南3西4｜居酒屋）
（3/14）三度目のラーメン一代 すすきの店（南6西4｜ラーメン）
（3/16）酒と泪と男と女とせいす（居酒屋｜南2西7）
（3/18）鮨 味の壱松（南6西4｜寿司）
（3/22）肉匠 川もり（焼肉｜南5西4）
（3/22）ようせいのいえ Ecole（南5西5｜カフェ）
（3/22）fiato cafe（南8西5｜カフェ）
（3/24）居酒屋 あおたろう（南2東｜居酒屋）
★残念ながら閉店するお店
★2022年4月に閉店する店舗
（4/27）のんびりスパイス酒場harappi（南2東1）
★2022年3月に閉店する店舗
（3/6）SHIYA CAFÉ 札幌大通西4ビル（大通西4｜カフェ）
（3/20）Bonncook Marketfront（南2東1｜カフェ）※トラノハチワレとしてリニューアルオープン
（3/31）アートスペース201（南2西1｜ギャラリー）
（3/31）串鳥番外地すすきの店（南4西3｜居酒屋）
今月も沢山のお店がオープンしています！確認次第追記していきます。皆様からの情報もお待ちしています！
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