自家製パンとジャパニーズインディアカレー 「未来カレーこりす」
すすきのと狸小路の間にある資生館小学校。昼間は子供たちの元気な声が聞こえる明るい場所ですが、夜になると人気が消え穏やかにたたずむ建物です。
その向かいにあるこのお店はビルの1階にひっそりとあるエアスポットのようなお店。
未来カレーこりす
（カフェ・カレー｜南3西6）
カレー屋さんですが、夜はおつまみメニューも充実しています。
「ひよこ豆のラタトゥユ」や「砂肝のコンフィ」などは1皿380円から。
食べたいものはたくさんあるけれど、ここで食べ過ぎてしまうとカレーまで行き着けなくなるので要注意。
いろいろな種類を食べたいときはおつまみ類の中から3種類選べる「ちょっとずつセット」がオススメです。
飲み物も充実。ビールからカクテル、コーヒー焼酎、ワインもボトルで選べます。1本2000円からのリーズナブルで飲みやすいワインが揃っています。
カリカリの「スパイシー手羽先」はちょい辛め。全体的にスパイスが効いているのでお酒にぴったり。
美味しいおつまみでお腹が落ち着いたところでカレーです。
ジャパニーズ・インディアと呼んでいるカシミールカレーはライスがセット。
さらさらとしたとろみのないスープ状のカレーは辛さが直接舌に刺さります。辛いカレーが苦手な方には0番でもキツイかも。
ベーシックなルゥカレー単品でパンとライスは別注文です。
このお店で必ず食べて欲しいのが「自家製焼きたてパン」
注文を受けてからお店で焼いているので、少しだけ時間がかかります。
ゆっくりと待ってカレーと一緒に運ばれてくるのはパンみたいなナンではなくてナンみたいなパン！
ナンのような細長い形で、ふっくら膨らんだパリッパリの生地は艶々。
中の生地はふっくら柔らか。
「パンは幸せで膨らむ」という言葉があります。
このパン本当に幸せが詰まっています。（写真を撮った日は残念ながら膨らみが弱かった…。）
いつもはフランスパンのバケットのように丸太みたくパンパンです。
パリパリの皮の中のしっとりした生地は、まろやかで深みのあるルゥカレーにぴったり。
飲み放題付きのコースは3000円から。ノンアルコールなら2500円からと女子に優しいコース設定。
こんなに良い立地条件でこの価格は破格では？
女性店主らしい、やさしいカレーと可愛い内装。ここがすすきのだと忘れてしまいそうなお店です。
インフォメーションの看板も可愛い。
（文と画｜森泉サヲリ）
備長炭でふっくら焼き上げられた伊達地鶏がマジで美味い！イキツケにしたい焼き鳥居酒屋「炭火焼 若武者」
2021年12月11日(土) オススメ！まとめない記事,エリア｜南7条,グルメ｜居酒屋 「いい感じの居酒屋」ってなかなか見つけられないです！という声をよく耳にします。特に個人でやってい...
選べるお惣菜ランチがお得！ヘルシー多品目プレート「MEER LOUNGE ノルベサ店」
2019年02月22日(金) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南3条 特に買うわけもなくノルベサをぶらぶらすることが多いUSKです。こんにちわ。 以前は空きテナントも多...
すすきので本場タイ料理が食べられる！タイ旅行好きのライターさんも太鼓判！「クルア サモーン」
2016年10月29日(土) 閉店・移店,ライター｜USK,エリア｜南3条,グルメ｜中華・アジアン 今回、紹介するのはタイ料理。 すすきのには、何件もタイを含むアジア料理が食べられ...
創業1996年！スープカレー界のレジェンド店で旨み凝縮のスープカリーを堪能！「soup curry yellow」
2018年03月30日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南3条,グルメ｜スープカレー・カレー,エリア｜南1条 札幌の名物フードとして今や海外でも人気のスープカレー。今回は超老舗レジェンド店に行って来ました。 ...
芸術の秋！チョイ観派もガッツリ観派も！札幌国際短編映画祭（Sapporo short fest 2019）
2019年10月09日(水) 行事・イベント・お祭り,エリア｜狸小路,ライターさん寄稿記事 食欲の秋！芸術の秋！短編映画祭の秋！！ すっかり空が高くなり、食欲の秋、そして芸...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
