(コラム&エッセイ)忘れられないすすきのの名店・迷店 第5回「ごまそば さかえや」

トップ閉店は、すすきの中はおろか日本中に衝撃が走りました。
実は、つい昨年も60年の歴史に幕を卸した名店がありました。
「ごまそば処 さかえや」さんです。
私がさかえやを知ったのは17年以上前、まだすすきの駅前通り路面にあったころです。
隣りには、たこ焼きのひでちゃんがありました。(退去後北海ラーメンになっていたところです)
さかえやさんは、夕方オープンの早朝まで営業していて、飲んだ〆とか仕事あとの黒服さんやホステスさんなどで、終電後でもいつも混雑していました。
南6西6に移転したあとも、変わらずの朝まで営業で、ラーメンや丼ものに並んですすきの〆飯のレパートリーとして愛され続けておりました。
おかめ顔の福福しい見てるだけでご利益ありそうな看板娘=おばちゃん、大衆的な価格設定とメニュー構成、飲んだ〆にぴったりの出汁の強いつゆ……
ゴリゴリの10割そばや、小粋な更科もいいけれど、さかえやのごまそばは、私は大好きでした。
私がよく食べていたのは、かつとじセット(カツとじとライスとサラダとおそばがセットになったもの)、からあげセット(からあげとライスとサラダとおそばがセットになったもの)、寒い時は鍋焼きうどんやカレー南蛮……
さっぱり行きたい時は、冷やしたぬきなんかも頼んでました。小腹が空いた時はそばだけ、もうちょっと食べたい時はおにぎりやいなり寿司をちょい足しも出来て
ラーメンって気分じゃないけど、〆に何か入れて帰りたいなぁ
という時に、さかえやは最適なお店でした。
あと、これは何の医学的根拠もありませんが、ラーメンとか牛丼とかより
何かそばって罪悪感低め
なんですよね(笑)
結局かつとじとか唐揚げとか食べちゃってるんだけど←
そんなみんなに愛されたさかえやさんも2016年10月末に閉店。いまだに私の周りではさかえやの復活を熱望しているすすきの深夜族がいるんです。
毎日のようにすすきので深夜飯を食べている層にとっては、ラーメンも牛丼もいいけれど、ローテーションの一角にさっぱり系も加えたい!
どこかいいお店を見つけた人は是非ご一報を。
アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」
2016年10月14日(金) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが ラーメン記事多め...
(札幌すすきの)わざわざ予約する価値アリ!激ウマ羊肉を炭火焼き!「生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬」
2022年08月10日(水) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|ジンギスカン ラム肉 北海道グルメといえば必ずチョイスに上がるのが「ジンギスカン」。 観光時期になると有名ジンギスカ...
ラフィラ地下で朝からそば!天丼!ポン酒!「ごまそば 八雲 すすきの店」
2019年01月10日(木) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南4条,グルメ|居酒屋 またまた、やってきましたラフィラの地下2階です。まもなくラフィラの地下2階完全制覇までまた一歩前進...
味噌ラーメン専門店が狸小路にオープン!分厚いホロホロチャーシューに一目惚れ!「THE MISO」
2019年01月28日(月) 閉店・移店,グルメ|ラーメン,エリア|狸小路 狸小路6丁目に新しいラーメン屋さんが出来たということで早速行って参りました。 場所は、以前鯛だし...
選べるお惣菜ランチがお得!ヘルシー多品目プレート「MEER LOUNGE ノルベサ店」
2019年02月22日(金) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南3条 特に買うわけもなくノルベサをぶらぶらすることが多いUSKです。こんにちわ。 以前は空きテナントも多...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)
2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...









