道産＆オーガニックが優し美味しい！円山の人気パン屋がすすきのにオープン！「円麦ムーンベーカリー」
南4条の東急REIホテルのレストランプラザ109はWi-Fiも入ってとっても便利、重宝しています。
先日カフェ ド ラ･ポムベールにて打ち合わせを終え、36号線側に出ようとエントランスに脚を運んだ時に、見なれない風景が目に入って来ました。
あれ？いつの間にかパン屋さんになってる！長年花屋さんだったのに…
店内を覗き込むとずらりとパンが陳列されています。
円麦ムーンベーカリーさんは閉店いたしました。
こちらは、円山にある道産有機小麦を使った安全で美味しいパン屋さんとして有名な円麦さんの姉妹店。
円麦さんはとにかく原材料のこだわりが本当に凄いんです。
小麦は、有機春よ恋を中心に、ハルキラリ、ゆめちから、キタノカオリ、きたほなみを使用。
それ以外にも…
ドイツ産有機天然酵母ビオレアル、USAオーガニック全粒大麦シロップモルトをはじめ、クリームや小豆、お芋、タマゴ、お砂糖、お塩に至るまで徹底的に原材料にこだわっています。（大沼山川牧場自然牛乳、十勝産元気小豆、洞爺町産じゃがいもトウヤ、倶知安町石川養鶏所の自然卵、喜界島のきび糖、ゲランド塩、百合根、くるみ、レーズン、チョコレート…）
とできるだけ道産&できるだけ安全な食材を使っているんです。
角食とクロワッサンが特に人気のようで、この日も合わせて9品の売り切れパンが出ていました。
売り切れちゃったのは残念ですが、それでも陳列されているパンはどれも気になるものばかり。
クロックムッシュやコーンのフォカッチャ、フレンチトースト
百合根のキッシュ、ショーソン・オ・ポム、パン・オ・ショコラ
山川牛乳のクリームパン、あんパン（こちらの2つも人気のようです）
チーズのフォカッチャ、山川牛乳パン
どれもこれも食べた過ぎて選べないよ〜〜〜！！
という嬉しい悲鳴と抗いながら、渋々5品目に絞りました←
チーズのフォカッチャは、ふわふわモチモチでチーズは優しめの風味。
クロックムッシュは、翌朝トーストして食べましたが、超旨いっす！
フレンチトーストは香ばしいカラメル、玉子、牛乳と円麦さんの集大成的な一品。4倍くらいのサイズの奴を独り占めしたい！
クリームパンのカスタードクリームは濃厚。常温でも暖かみを感じるリッチな一品。
実は一番楽しみにしていた十勝産の元気小豆を使ったつぶ餡のあんパン！これは贈答品にしたいくらいというか、贈答されただけで小躍りする一品（私が←）
アンコとパンのバランスもよしです。
夜の街すすきのらしく夕方からの営業（売り切れ終了）。人気の角食とクロワッサンはオープンと同時に売り切れちゃうらしいので、それ目当ての人は特に注意。
ちなみに、店内には小さなイートインスペースも設置予定だそうで、そこではこちらのパンに加えて、オーガニックコーヒーやソフトクリームが召し上がれるようです。これも超楽しみ！
夜のしげぱんに続いて、すすきのにおいしいパン屋さんが出来て嬉しい限りです。
円麦ムーンベーカリーさんは閉店いたしました。
肉まんで立ち飲み？36号線に出来た大衆中華酒場。テイクアウト＆せんべろセットもあり！「徳饅」
2018年12月13日(木) 閉店・移店,エリア｜南4条,グルメ｜中華・アジアン 週末に雪が降って、一瞬タクシー難民になりかけました。 すすきのはさすがアジア最北の歓楽街。12月の...
すすきの老舗ラーメン店探訪【第5回】「元祖札幌ラーメン もぐら」
2020年12月21日(月) グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 不意に懐かしい札幌ラーメンの味が恋しくなり、ふらふら〜と吸い込まれることがあります。 （...
朝10時から呑めるラフィラ地下の大衆居酒屋！「大衆食堂おへそ」
2018年12月17日(月) 閉店・移店,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 ラフィラの地下の食べ物屋さん制覇まであともう少し。結構前からラフィラ地下2階の”ラフィラマルシェコ...
名物ブラックカレーが美味しい！Wi-Fiも開放のラフィラ老舗喫茶 「クレメント」
2016年10月16日(日) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 出先で急に仕事先から依頼が来て、急いでネットの繋がるところを探さなきゃ行けない時とか本当に困りま...
ワンコインで満腹ランチ！すすきの老舗定食屋「栄楽」
2017年01月04日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条 すすきのの外れに、年季の入った定食屋さんがあります。 お食事の店 栄楽 （南5...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の出...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
