路面店なのに隠れ家！ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」
すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。
（参考記事）2018年最新版！すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 29選（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒）
今回紹介するお店は、1杯ずつ淹れる本格珈琲と手作りケーキが人気の珈琲専門店です。
ちょっと分かりにくい場所にありますが、駅前通りからならアサヅマとイビススタイルズの間を東に入って真っすぐ進むと角に出て来ます。
中島公園からならホテルマイステイズプレミア札幌パークとホテルノースシティの間から斜めに入ると同じく角に出て来ます。
外装が黒っぽいので夜はもっと見つけにくいかも……でも辿り着く価値ありですよ！
表には本日のケーキも掲示されています。ケーキは勿論自家製手作り、その日の分しか作ってないので売り切れることも……
入店するとちょうど窓側の席が空いていたのでそちらに座りました。
窓からの漏れ入る光がとても素敵です。
ブレンドはフレンチとマイルドの二種類、またマンデリン・コロンビア・タンザニアなどのスペシャリティコーヒー、デミタスや荒挽きもお願い出来ます。
エスプレッソコーヒーもこんなに種類があるんです。
ハーブティーや紅茶もあります。
本日のケーキのメニューは黒板手書き風のメニューで出て来ます。
ちょっと悩みましたが、コロンビアとガトーショコラをチョイスしました。
待っている間に店内をパシャリ。
カウンター席と4人がけテーブルがいくつか。丁度良い大きさのお店です。
コーヒーとケーキがやって来ました。
コロンビアコーヒー
珈琲専門店はカップも素敵なんですよね！これだけでも気分が上がります！
カップに顔を近づけて鼻から吸い込んで香りを楽しみます。
普段はお砂糖ミルク入れちゃう派ですが、おいしいケーキと一緒のときは極力ブラックで。
ガトーショコラ
かなり分厚くてボリュームあります。ホイップした生クリームが添えられています。
一口食べます。結構ドッシリしていてチョコ感半端無いです。
口の中のケーキを残したままコーヒーをズズっと飲むと、濃厚な甘みと柔らかな苦みが混ざり合い素晴らしいマリアージュです！
店内はとにかく静か（BGMはジャズでした）
以前はクリスマス時期に予約制のワンホールケーキなんかも販売していました。（今年もやってくれるのかな？）
ネルドリップ手淹りのコーヒーと手作りケーキが本当に美味しい。わざわざそこまで行く価値のあるお店ですよ！カフェ好きさん、喫茶好きさんは是非一度！
狸小路界隈はスイーツ激戦区！登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」
2018年07月11日(水) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 今や狸小路は札幌の流行発信地！次から次へとどんどん新しいお店がオープンします。 （参考記事...
超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン！「SOUL STORE」
2018年06月29日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜スープカレー・カレー 人気スープカレー店が狸小路7丁目にやってきました。 たまたま狸小路を歩いていたら、はて？なんか聞...
レモネードでリフレッシュ！狸小路4丁目にあるのに何故か見つけられない？探しづらいカフェ「Cafe べりぃ」
2019年03月08日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路 すすきのと言えばすすきの交差点を通る36号線付近から南のエリアを指す事が多いです。 でも最近では...
スノーピークプロデュースのグランピングレストランでアウトドアランチ！「Farm to Table TERRA」
2018年11月21日(水) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南8条〜中島公園,ライターさん寄稿記事 友人から「人気のアウトドアランチを予約したから一緒にご飯食べよう」とお誘いを受けまして、イチョウ...
ラフィラ地下2階の新スイーツスポット。焼きたてのみたらし団子が美味しい！「実か月」
2019年09月04日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 ラフィラフードマルシェのお店が入れ替わったということでさっそく行ってきました。 ラフィラフード...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
