【2018年12月〜2019年1月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
年末年始の忘年会新年会シーズンにも色々なお店がオープンしています！
人気ラーメン店の姉妹店や、和牛、ダイニング、バール、カフェ、パフェ、超人気ビストロの移転…と多種多様なジャンルのお店がオープン！
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
今月も要チェックですよ〜！
THE WAGYU ROCK
（南2西7｜焼肉）
熟成した最高の和牛〜WAGYU〜を最高のタイミングで！こだわりのブレンド米にお好みのタレで味付けしたお肉をワンバウンド！（★★★）
担々麺獅子王 本店
（南6西3｜担々麺）
人気店らーめん獅子王の姉妹店として担々麺専門店がすすきのにニューオープン！白ごまを使用したマイルドな味わいの白ごま担々麺、黒ごまを使用したパンチのあるワイルドな味わいの黒ごま担々麺があり。（★★★）
なるぴ
（南4西5｜ダイニング）
F-45ビル11Fにオープン。メインの熱々のスキレット料理と無水鍋以外にも道産にこだわったおつまみなどをご用意しております。フード250円〜ドリンク350円〜とリーズナブル。（★★★）
★他にもまだある！ニューオープンのお店
中国料理 もみぢ
（狸小路６｜中華料理）
人気餃子居酒屋のキリンさんの系列店が狸小路市場にオープン！（★★★）
ケアランカフェ
（南9西3｜カフェ・パンケーキ）
IYASU HOSTEL SAPPORO1階にオープンのカフェ。パンケーキやクロワッサンが美味しそう。朝7時からオープンも嬉しい。（★★）
アップルワークス
（大通西3｜パフェ）
大通ビッセにオープンのパフェ＆スイーツのお店。ビッセ内のイートインでも食べられます。季節替わりのパフェが既に人気沸騰中！（★★）
BLANC
（南5西3｜フレンチ）
超人気ビストロのBLANCが、南5西3に移転リニューアル。味も雰囲気もそのまま。新しいBLANCにも是非行ってみて！（★★）
BAR BRES
（南3西3｜バル・バール）
狸小路近くの南北の通り沿いに出来たバール。お昼はランチもやっているのでランチ難民にはありがたい。（★）
肉の彩 むらや
（南2西2｜ステーキ）
南二条通り丸福ビル1階（元一品順）に出来たステーキ屋さん。ハンバーグやカレーもあり。（★）
ホテルリブマックス札幌すすきの
（南7西5｜シティホテル）
ここ最近また増えはじめたすすきののホテル。場所はディナーベル隣りです。1Fには全席Wi-Fi完備のカフェ「マックスカフェ札幌すすきの店」も併設。
最近はすすきののやや外れた場所にもホテルがどんどん建っていますね。
今月も沢山のお店がオープンしています！記事をアップしたその日に新しいお店が出来ちゃったりしてますから！
みなさんからの情報もお待ちしてま〜す！
【2022年9月8月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2022年09月06日(火) 新規開店・リニューアル 2022年9月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。 更に編集部の独断と偏見で”...
【2018年4月〜5月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2018年06月01日(金) 新規開店・リニューアル 4月送別会シーズン〜GW観光シーズンに向けて沢山のお店がオープンしています！ カフェ、焼...
【2017年10月〜11月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2017年12月01日(金) 新規開店・リニューアル さすが11月です！年末商戦に向けて沢山のお店がオープンしています！特にラムしゃぶのお店や...
【2024年1月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2024年01月31日(水) 新規開店・リニューアル 2024年1月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。 更に編集部の独断と偏見で”...
【2025年5月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】
2025年05月06日(火) 新規開店・リニューアル 2025年5月にススキノエリアにオープンするお店を中心に紹介しています。 更に編集部の独断と偏見で”...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
