創業1985年。札幌の珈琲シーンを牽引してきた老舗カフェチェーン「ホールステアーズエスプレッソバー GIG」
札幌はカフェの多い街です。すすきのへ行こうでもカフェや喫茶店、珈琲専門店を多数紹介してきました。
（参考記事）
・すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
・夏になったら絶対行きたい！札幌市中央区のオススメカフェ10選
今回ご紹介するお店は、超老舗有名店。行ったことなくてもお店の前を通ったことないって人はいないんじゃないでしょうか？
ホールステアーズエスプレッソバー GIG
（南3西3｜カフェ・喫茶）
こちらはご存知「宮越屋チェーン」の珈琲専門店です。
宮越屋さんは円山裏参道に1985年創業。以来札幌のコーヒーシーンを牽引してきました。現在カフェやコーヒー専門店を開業しているオーナーさんを沢山排出しています。
「ホールステアーズエスプレッソバー GIG」さんの場所は、駅前通り沿い南3条西3丁目。餃子の王将の隣に入り口があります。
入り口入ってすぐに階段があります。看板でお気づきかと思いますが、なんと全席喫煙可能です。
この階段を下って…
下って…
さらに下ると、ようやく店内です。
店内はけっこう広く、1階席、2階席があります（正確には地下2階席と地下1階席になるのかな？）。カウンター席はなく、1〜2名用と4人用のテーブル席があります。
また店内にはステージ？があり、ドラムセットやギターなど楽器が陳列されています。
こちらは2階席からのステージ＆1階ホールの模様。
ミュージックバーやジャズ喫茶を彷彿させる店内で、BGMもやや大きめ。
メニューですが、まずメインのコーヒーが、フレンチ、マイルドのホットコーヒーと冷たいコーヒーの3種（各605円）です。
エスプレッソ（605円）やカフェオレ、ウィンナーコーヒーなどのバリエーションコーヒー（715円〜）や、ココア、紅茶（715円）やコーラ（660円）、コーヒーフロートやコーラフロート（825円）もあり、ドリンクメニューがかなり豊富です。
軽食も、トースト（330円）、チーズトースト（440円）、あたたかいサンドイッチ（550円）、ケーキ（495円）、クッキー（495円）などがあり、ケーキとクッキーはドリンクセットだと10円お得です。
また、アイリッシュコーヒーなどのコーヒーカクテル（825円）やウィスキーやバーボン、ブランデー、カクテル、ビール、ワイン、シャンパンなどアルコールメニューもあります（715円〜）。
もちろんコーヒー専門店ですので、各国のストレートコーヒーもあり、珈琲豆の販売もしています。
（参考記事）すすきの周辺で自家焙煎豆や珈琲豆を販売してくれるお店まとめ
冷たいコーヒー（605円）
宮越屋さんのアイスコーヒーは渋みのないスッキリとした苦味が美味しいさわやかな味わいです。宮越屋ファンの中でも特にこのアイスコーヒーが好き！という声をよく見かけます。
チーズケーキ（495円）
チーズケーキはベイクド、ニューヨーク、とこのレアチーズケーキの3種。この日の気分でサラッとしたアイスコーヒーにむっちりとしたやつを合わせてみました。
ちなみに2時間毎に要オーダーですがコーヒー（フレンチ・マイルド・アイス）のおかわりは385円です。
ホットコーヒー（マイルド｜605円）
「Miyakoshiya Coffee」のロゴの入ったオリジナルのコーヒーカップで出てきます。
タンザニア・キリマンジャロをベースにした飲み口の優しいブレンドコーヒーです。
ちなみに、よくコーヒー専門店で見る「マイルド」と「フレンチ」の違いですが、ざっくり言うと「フレンチ＝ヨーロッパ風」ローストのことで、焙煎の深い＝苦味の強い味わいとなります。
あたたかいサンドイッチ（550円）
チーズとハムの入ったホットサンドです。ちょっと小腹がすいたときにピッタリのボリューム感です。
コロナの影響でやや時短営業していますが、通常なら深夜まで営業。締めコーヒーや2〜3次会、独り反省会←なんかにもオススメですよ！
オープン直前実食レポ「一蘭 札幌すすきの店」注文方法・味集中カウンター・ラーメンまで全部見せます
2020年01月19日(日) グルメ｜ラーメン,エリア｜南3条 博多とんこつラーメンの老舗「一蘭」が北日本初となる札幌すすきの店を新規出店！ 昨年末に報じられ...
南1条の雑居ビルにモダンレトロな喫茶「カルメル堂」
2017年08月21日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜パン・サンドイッチ,エリア｜南1条 大通南と南1条の間の中小路、汁無し担々麺の有名なお店の入る雑居ビルにお邪魔した時に、気になるイーゼ...
すすきののミスタードーナツが、リニューアルオープン！新スイーツメニューや汁そばなどの軽食も。
2016年12月01日(木) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条,ライターさん寄稿記事 1970年代、現ススキノラフィラが松坂屋だった頃。すすきのでディスコが盛んだった時代。 そんな昔か...
お昼から翌3時まで！南8条にオープンした南欧の空気感漂うカフェダイニング「fiato cafe（フィアートカフェ）」
2022年04月15日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのの南、中島公園駅からアクセスの良いカフェがオープンしたと聞いて、お邪魔してきました。 ...
狸小路すぐそばのピヴォ5階のカフェが思いのほかあたりだった件「Double Tall Cafe 札幌pivot店」
2016年10月14日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南2条,ライターさん寄稿記事 今日は友達と1時間くらいお茶をするということで、大通り待ち合わせ。 よく行くお店は...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になった路面...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2024年04月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
