すすきのノスタルジックラーメン「信月」しおも旨いが、しょうが正油らーめん、チャーハンもおすすめ! - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

指定なし
指定なし

すすきのノスタルジックラーメン「信月」しおも旨いが、しょうが正油らーめん、チャーハンもおすすめ!


ラーメン屋さんと言えば、ラーメン横丁新ラーメン横丁以外は、大体路面にお店を構えているものですが、最近ではいそのかずおさんなんかの、路面店でないラーメン屋さんも出て来ました。

2000年より前だと、くうちゃん(バッカスビル)なんかでラーメンが食べれたりしたのですが、中でも是非とも取り上げておきたい「路面店ではないラーメン屋さん」があります。
 

shingetsu__08
 
shingetsu__07

 

ラーメン信月
(南5西3)

 
場所は、ラーメン横丁の東(というか建物的には同じ?)のNグランデビル。かつてはNO.4グリーンビルだったところです。

南北それぞれ入り口があり、同じ1階にはかすうどんやカフェ五條があります。(追記)カフェ五條さんは閉店しました。

じわりじわりと地元の固定客を掴んで、今では週末や飲みの〆の時間帯には並びが出る程の人気店です。

この日はたまたま並ばずに入れました!
 

shingetsu_01

 
創業当時からは少し値上がってますが、通常のしおラーメンや正油ラーメンが750円を切るっていうのはすすきのでは嬉しい限りです。

ということで私はシンプルにしおラーメン、友人はしょうが正油ラーメン、そしてチャーハンをシェアすることにしました。

早速チャーハンがやってまいりました。
 

shingetsu_02

 
焼き飯風の味付けで、具はネギと細切りのナルトというザ!ラーメン屋なオールドスタイル。

紅ショウガとの相性もよく、ムハムハとかっこめます!

ややもするとラーメン様がやって参りました!
 

shingetsu_03

 
どシンプルなしおラーメン!

煮くずれ寸前のバラ肉チャーシューが素敵!

ニューウェーブ系の頑張ってるチャーシューも好きですが、個人的にはこの手の色の薄いチャーシューが大好物!

スープに全部味を取られたんじゃないかと思われるパッサパサのスッカスカな奴とかも大好きです!

ちなみに信月さんのは昔ながらのチャーシューを保ちながらも旨みや食感もある素敵チャーシューでした!
 

shingetsu_04

 
海苔、お麩、ナルトの懐かし感もナイスなフェイスです!

そして連れが注文したしょうが正油ラーメン
 

shingetsu_05

 
やや甘めのコクのあるこれまた懐かしい味わいのラーメン

真ん中に鎮座しているおろし生姜で劇的に味変します!
 

shingetsu__06

 
おろし生姜を加えることで、スープの甘みを引き立たせた上にくどさを抑え、飲み終わりスッキリ!
もう一口もう一口と、スープをすする手を止めさせないマリアージュでございます!

一緒にいった連れも大満足!西3丁目界隈のラーメンルート入りマストの名店ですよ!


スポンサードリンク

ラーメン信月

北海道を食べる 

~999 

ラーメン 

日曜(祝前日... 

札幌市中央区南5条西3丁目N・グランデビル 1F 

東南アジア系スパイシースープとフォーがメッチャ合う!老舗スープカレー店「ベンベラ・ネットワークカンパニー」

2019年05月30日(木) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,グルメ|スープカレー・カレー,エリア|南2条 久々にスパイス補給に行ってきました。すすきのへ行こうスープカレー担当のUSKです。 これまでもすす...

【つけ麺と辛味噌がオススメ!】元和食職人さんの作る優し美味しい和ラーメン屋さん「まる八ラーメン」

2019年09月01日(日) 閉店・移店,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 今日紹介するお店は、たまに顔を出していたたこ焼きやの大将に 「最近できたお店なんすけど、結構旨い...

”安い・大きい・熱い”3拍子揃ったザンギが旨い!すすきの〆飯の新名所「札幌ザンギ本舗」

2018年08月17日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南6条,グルメ|居酒屋,グルメ|ザンギ・フライ・カツ   駅前通りを知人と週末歩いていると、突然飛び込んできた”ザンギ”の文字。 場所は駅前通り...

ワンコインで満腹ランチ!すすきの老舗定食屋「栄楽」

2017年01月04日(水) 閉店・移店,ライター|USK,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南5条   すすきのの外れに、年季の入った定食屋さんがあります。   お食事の店 栄楽 (南5...

すすきのサウスエンドで20年以上愛され続けるバー「BAR CHAOS」

2021年12月18日(土) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南7条 すすきのも南7条ともなると、駅もどっちかって言うと中島公園駅の方が若干近いかもだし、南へいけばいく...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)

2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ

2022年04月12日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりました...

すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について

2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...

2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン   札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は   パンチが効...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク