すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきのへ行こう コラム&ニュース エリア|南3条 すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」

すすきののバーで油そばをツマミに世界のビールで乾杯♪「米風亭(べいふうてい)」


早速ですが油そばってご存知でしょうか?
 
北海道民にはあまり馴染みがない、食べ物かも知れませんが、簡単にいうとスープのないラーメンなのです。

そう聞くとますます不思議な食べ物に聞こえるかもしれません。 が、とぉっても美味しいすぎる麺料理なんです!

濃いめのタレを絡めながらたくさんの具を混ぜて食べるシンプルですがパンチの効いた一品です。

私が東京に昔すんでた頃は油そばで有名なお店があちこちにたくさんあり、よく食べに行ってたのですが、北海道に戻ってきてからまた食べたいなーと思って探していたらありました。
 

beihutei_02

 

米風亭
(南3西1)

 
こちらはダイニングバーなのですが、油そばが有名ということで、立ち寄ってみました。

レトロでスタイリッシュなお店の作りです。 中に入るとテーブル席とカウンター席があり、平日の夜でしたが、かなり賑わっていました。

メニューを見ると、油そばありました!
 

beihutei_03

 
飲み物のメニューにはなんと世界各国のビールがずらりと!店内にもたくさんの外国のビールの瓶や樽が置いてあるのがわかります。
 

beihutei_01

 
これは油そばと一緒に飲むしかない… ということで、イギリスのバスペールエール(ハーフサイズ600円)をいただきます!
 

beihutei_00

 
心地よい苦味と、ちょうど良い冷たさで乾いた喉が潤います!コクがあってクセがなくとても飲みやすいです。

ビールを楽しんでいると…
 

beihutei_04

 
きました! これが油そば(760円)です!

お味は… 太めの麺にしっかり、濃いタレが絡まってますね!味はこってりなんですが、油そばといっても油っこくなくてスルスル食べられちゃいます!

チャーシューやメンマ、ネギなどの具もよーく混ぜて麺と一緒に食べるともう病みつきです。

特にうずらの味玉は中まで味がついてて食べ応え抜群で麺によく合います。

ビールの苦味にも、濃いめの味が最高に合う、おつまみになる油そばですね。

ラー油とお酢も付いてきますので、お好みの味付けで調節して食べるのも楽しいです。

ラー油でピリ辛、お酢でさっぱりとどれも美味しいのでお試しあれ。

今回はビールと一緒にいただきましたが 、すすきので飲んだ帰りに締めのラーメンに食べるのもいいかもしれませんね♪

(文と画|tori

スポンサードリンク

米風亭

お酒を飲む 

¥2.000~¥2.999 

ダイニング 

年中無休 

札幌市中央区南3条西1丁目和田ビル 1F 

千里の道も一歩から!すすきの「串かつ 千里」のマグロカツは、おかわり必至の旨さ!!

2016年09月04日(日) グルメ|その他ジャンル全般,まとめない記事,エリア|南3条,グルメ|居酒屋 最近は、会う人会う人に 「すすきので普段使いの居酒屋ってどこですか?」 と聞いて回っています...

琴似発 こってり醤油がライスに合う!横浜家系ラーメン「三元 すすきの店」

2017年10月06日(金) まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 こってり豚骨ベースのスープに醤油タレ、中太ストレート麺、海苔とホウレンソウがデフォルト。 ここ...

パクチー好きのパクチー好きによるパクチー好きのためのベトナム料理店 in すすきの「チリン堂」

2017年04月14日(金) グルメ|その他ジャンル全般,ライター|tori,エリア|南8条〜中島公園 昨年末、その年の世相を反映する料理として選定される今年のヒトサラにパクチー料理が選ばれたことは記...

チャーハンが絶品!すすきの大衆中華を守り続けて45年!「満龍」

2016年10月04日(火) まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条,エリア|南6条 すすきのの住人なら誰でも知っている「満龍」さん。 創業45年の老舗です。 中華料理全般を扱って...

すすきので日本各地のクラフトビールを味わえる店「COOL BEER CRAFT」

2016年11月06日(日) グルメ|お酒・バー,ライター|tori,エリア|南3条 今全国的にクラフトビールを飲めるお店が増えてますよね! クラフトビールとは? ・小規模であるこ...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)

2019年01月22日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 ...

2019年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2019年02月05日(火) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は   パンチ...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事!   「すすきのへ行こう」は読むだけですすきの...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

飲食店はどこも人手不足!飲食店における人材確保の話その1

2017年09月26日(火) 業界向け記事,人気記事,求人   ”お店を増やしたいけど、人がいなさすぎて出店出来ない”   ”開店したはいいけど、スタ...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー

2019年06月20日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。

2016年08月11日(木) 業界向け記事,人気記事,札幌観光   ここが日本最北の歓楽街かぁ!   と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2018年のすすきの

2018年12月24日(月) すすきのへ行こう,ニュース,まとめ記事,人気記事   2018年もいよいよあと1週間!思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...

7月19日バールトップ開店!これまでの50年とこれからの50年

2017年07月19日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめない記事,人気記事,エリア|南6条 7月19日 遂にこの日がやって来た。すすきのの老舗喫茶トップが世代交代。マスターとママの娘さんが、...
スポンサードリンク
スポンサードリンク
スポンサードリンク