焼き鳥ダイニングの拘りパキスタンカレーランチ「焼鳥 Ajito」
最近、街中での打ち合わせがあるのですすきのと狸小路のマクドナルドでなんちゃってノマドをやっています、USKです。
クーポンを使えばマックのMサイズコーヒーがなんと100円なんてときもあります。１日中使うとなればコワーキングスペースもオススメですね！（参考記事｜2時間から利用可能なコワーキングスペースを利用してみた！）
そんなわけで、今回はすすきのでの作業が一段落ついたので、お昼に。
さて、何を食べるか。ラーメンという気分でもない。ハンバーガーという気分でもない。中華という気分でもない。焼き肉という気分でもない……（なかなか今日の気分が決まらないー！）
そうだ！
カレーだ！
さてスープカレーにするか……ルーカレーにするか……どっちにしようかなっとフラフラとすすきのを彷徨っていると……
興味そそられる看板を発見！
無加水カレーが500円！
そのお店は……
焼鳥 Ajito
（南4西1）
焼き鳥屋さんが作る無加水カレー＝パキスタンカレー。
焼鳥 Ajitoさんは炭焼き鶏佐藤さんにリニューアルいたしました。新店でもランチを再開しております。
炭焼き鶏佐藤のランチ
月～土 12:00～15:00【道産小樽地鶏使用】巴基斯担（パキスタン）Curry18
800円18種類のスパイスと甘さの強い玉ねぎ「札幌黄」を使った無加水カレー。
※ルーorご飯がなくなり次第終了。
看板を読むと、鶏肉のロスを具に使っているからワンコインで提供できるとのこと。
焼き鳥屋さんが使う鶏肉であればハズレはない！と判断。さっそくお店に突撃してみました。
店内は焼き鳥屋さんとは思えぬシャレオツな内装です。イタリア料理屋さんかなって感じで、ワインが並んでいたりもします。
さて、メニューですが、カレーのみです。サイドメニューとして、トッピングやサラダがあります。
そして、酒飲みにはたまらない情報、このお店昼飲みもOKのようです。
今回注文したのは、普通盛り（500円）＋素揚げ野菜5種（200円）です。どれも税込み。辛さは、普通でお願いしました。
カレーができるまでの間ですが、嬉しいサービスがあります。
なんと漬物が食べ放題。にんにく、高菜漬け、福神漬などなどが食べ放題です。
漬物が好きな身としては嬉しい限り。写真のように小皿に取り分けて……
さて、10分もしないうちにカレーが到着です。
トッピングでお願いした素揚げ野菜はヤングコーン、ブロッコリー、パプリカ、ナス、レンコンです。
トマトと玉ねぎとスパイス20種類にほぐれた鶏肉のルーです。野菜の水分だけでここまで水分が確保できるもんなんですね。
一口食べると、さすが20種類のスパイスで作っていることだけあります。トマトや玉ねぎの甘みあり、辛味あり、そしてスパイスの香味あり、と複雑な味わいが口の中に広がります。
辛さは、一瞬辛い！と思いますが、そのあとす〜と辛みが引いて来て旨みが広がって来ます。漬物とも相性よしです。
焼き鳥屋さんが作るワンコイン無加水カレー。オススメです！
焼鳥 Ajitoさんは炭焼き鶏佐藤さんにリニューアルいたしました。新店でもランチを再開しております。
炭焼き鶏佐藤のランチ
月～土 12:00～15:00【道産小樽地鶏使用】巴基斯担（パキスタン）Curry18
800円18種類のスパイスと甘さの強い玉ねぎ「札幌黄」を使った無加水カレー。
※ルーorご飯がなくなり次第終了。
（文と画｜USK）
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