
アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」
偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが
ラーメン記事多めです!
(きっぱり)
そんな編集部(というか私)がイチ押しするすすきののラーメン屋がいよいよ登場です!
麺屋すずらん
(南5西4)
36号線からだと、ラフィラと東急REIホテルの間の通りを南へ真っすぐ。モモヤとカメハタの二軒の酒屋さんの間を通り、南5条通りを渡ると看板が左手にあらわれます。

この場所は元々は十兵衛さんというラーメン屋さんがあったあと、何回か店舗がかわり、4年前にすずらんさんが出店されました!
初めて食べた時も、ラーメンのおいしさも抜群だったのですが、丁寧な仕事ぶりと店主さんの人柄が素敵で、いい店見つけた!アメイジング!とガッツポーズをしたのでした!
ちなみに「驚くほどすごい!」を英語でいうと「amazing!」という単語を使うらしいのですが、今風にいうと
アメイジング!
(パねえ!)
こんなかんじでしょうか?
脱線しましたが、お店の中に入ってみましょう。
お店の中に入ると、券売機が置いています。

メニューはざっくり
・鶏出汁(だし)のしお
・鶏出汁(だし)のしょうゆ
・味噌ラーメン
・Wスープしょうゆらーめん
・Wスープしおらーめん
・辛みそラーメン
・つけ麺〜豚×魚介・鰹出汁(だし)
の7種類。これに

のような裏メニューもあります。
さらに、表示も掲示もされていない裏中の裏メニュー「黄色い丼」なるものもたまにあるようです。
(黄色い丼が何かは、運良く食べれた時のお楽しみ)
この日は、寒かったこともあって「辛みそらーめん」をチョイス!

辛みそラーメン
赤い丼の中の気品すらただようラーメンさん……スープに漂う麺、ねぎ、たまご、そしてひと際存在感を放つチャーシュー…
おもむろにチャーシューをつまみ上げて…右斜め上方に沈め…あとでね…(©たんぽぽ)
ボケはここまでにして、一気に麺をつるつる〜っと
んま〜い!!!
(©まんが道)
辛さと旨みのWブーストエンジン!ギリギリのバランス!これからの寒い季節は勿論だけど、暑い夏にも食べたい!
以前食べた「鶏出汁のしおらーめん」がこちら

鶏出汁(だし)のしおらーめん
こちらも、鶏出汁のすっきり澄んだスープにしっかりとした旨み。飲んだ後にぴったりのナイスラーメンです!
こちらのお店はラーメンストラテジックルート入りマストの名店ですよ!

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