アメイジング!ラーメン屋さんも通うすすきのの超旨ラーメン!「麺屋すずらん」
偏食ぶりがじわじわバレて来ているすすきのへ行こう編集部。お気づきだと思いますが
ラーメン記事多めです!
(きっぱり)
そんな編集部(というか私)がイチ押しするすすきののラーメン屋がいよいよ登場です!
麺屋すずらん
(南5西4)
36号線からだと、ラフィラと東急REIホテルの間の通りを南へ真っすぐ。モモヤとカメハタの二軒の酒屋さんの間を通り、南5条通りを渡ると看板が左手にあらわれます。

この場所は元々は十兵衛さんというラーメン屋さんがあったあと、何回か店舗がかわり、4年前にすずらんさんが出店されました!
初めて食べた時も、ラーメンのおいしさも抜群だったのですが、丁寧な仕事ぶりと店主さんの人柄が素敵で、いい店見つけた!アメイジング!とガッツポーズをしたのでした!
ちなみに「驚くほどすごい!」を英語でいうと「amazing!」という単語を使うらしいのですが、今風にいうと
アメイジング!
(パねえ!)
こんなかんじでしょうか?
脱線しましたが、お店の中に入ってみましょう。
お店の中に入ると、券売機が置いています。

メニューはざっくり
・鶏出汁(だし)のしお
・鶏出汁(だし)のしょうゆ
・味噌ラーメン
・Wスープしょうゆらーめん
・Wスープしおらーめん
・辛みそラーメン
・つけ麺〜豚×魚介・鰹出汁(だし)
の7種類。これに

のような裏メニューもあります。
さらに、表示も掲示もされていない裏中の裏メニュー「黄色い丼」なるものもたまにあるようです。
(黄色い丼が何かは、運良く食べれた時のお楽しみ)
この日は、寒かったこともあって「辛みそらーめん」をチョイス!

辛みそラーメン
赤い丼の中の気品すらただようラーメンさん……スープに漂う麺、ねぎ、たまご、そしてひと際存在感を放つチャーシュー…
おもむろにチャーシューをつまみ上げて…右斜め上方に沈め…あとでね…(©たんぽぽ)
ボケはここまでにして、一気に麺をつるつる〜っと
んま〜い!!!
(©まんが道)
辛さと旨みのWブーストエンジン!ギリギリのバランス!これからの寒い季節は勿論だけど、暑い夏にも食べたい!
以前食べた「鶏出汁のしおらーめん」がこちら

鶏出汁(だし)のしおらーめん
こちらも、鶏出汁のすっきり澄んだスープにしっかりとした旨み。飲んだ後にぴったりのナイスラーメンです!
こちらのお店はラーメンストラテジックルート入りマストの名店ですよ!
一人飲みのオアシス ノーチャージバー「CALAWAY」と「Fennel」
2021年12月11日(土) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,エリア|札幌駅周辺 バーや居酒屋、ダイニングレストランなどのお酒を出す飲食店には「チャージ」を取るお店がほとんどです...
(ビル別テナントリンク付)南5条西5丁目にあるビル(すすきの便利マップ)
2016年07月05日(火) すすきのビルマップ,エリア|南5条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南5条西5丁目」です。 マップで見...
すすきの駅近!ノーチャージ!一人飲みにピッタリの隠れ家バー「BAR黒猫」
2020年11月10日(火) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条 すすきのはバーがたくさんある街です。クラシックスタイルのショットバーから、パーティープランのある...
すすきので〆の一杯!関西風うどんに揚げたてのエビ天をトッピング!「五ん兵衛」
2017年04月21日(金) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|南5条 すすきのの住民にとって”飲んだ後の〆の一杯のローテーション問題”は、それこそファイターズの先発ロー...
流行の麻〜辣〜な痺辛ラーメン!どこがブレイクする?2019年オープンのすすきの担々麺屋さん3選
2019年09月26日(木) まとめ記事,グルメ|ラーメン,エリア|南4条 せっかくすすきのに来てるんだから、〆はラーメン、それも地元で評判の美味しいラーメン屋さんにいきた...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ(南5西3)
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...
プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...









