南1条の人気老舗スープカレー店がすすきのに移転リニューアル！「元祖 札幌ドミニカ 総本店」
先日すすきのを歩いていて、まさかあのお店がすすきのに！？
という嬉しいニュースを見つけました。
すすきの〜大通周辺の建物は1960年〜70年代に建てられたものが多く、ここ数年は取り壊しや建て直し＝都市開発計画もどんどん進んでいます。
自分のお気に入りのお店が立ち退きで移転になった後、どこ行っちゃったんだろう？なくなっちゃったのかな？と寂しい思いをする事も少なくありません。
南1西6の三谷ビルにあった老舗人気スープカレー店ドミニカさんが何とすすきのに移転ニューオープン！
ということで早速突撃してきました。
場所はラーメン横丁のあるNグランデビルの4階。Nグランデビルには水煙草のArguila cafe shisha susukinoもありますし、1階にはラーメン信月、・かすうどん 風土、・喫茶 五條・イケハタ洋菓子店 ススキノ店もあります。
（参考記事）
・ドバイ風カフェで中東リゾート気分！本格チャイと水タバコ「アルギーラカフェ シーシャ ススキノ」
・すすきのノスタルジックラーメン「信月」しおも旨いが、しょうが正油らーめん、チャーハンもおすすめ！
・かすうどんと串カツの関西風大衆居酒屋が移転リニューアル「かすうどん 風土、」
・君はすすきの昭和レトロ深夜喫茶「カフェ五條（ごじょう）」と昭和レトロケーキスタンド「イケハタ」を知っているか？
信月の横のエレベーターで4階まで。回廊の反対側にお店が現れます。
お店の入口には営業時間が貼られていました。
火曜日以外は12時から。日曜の23時までと月曜の18時まで以外はなんと朝3時まで営業で中休みも無し。これはありがたい！
ドアがスライドドアなので注意。ドアをフスマのように右にスライドさせて店内に入ります。
店内は10坪くらいの広さ。キッチンカウンターと2人がけのテーブル席が数席。
早速メニューをチェックします。
スープの種類は＜オリジナルの黄・豚骨ベースの黒・豆乳ベースの白・トマトベースの赤＞の4種類。
メインのが具材＜チキン・ポーク・トントロ・ハンバーグ・野菜・豚しゃぶ＞からチョイス。
ライスの量と辛さを選びます。
トッピングやラッシーなどのソフトドリンク、なんとお酒もあります。
今回はオースドックスに、スープ「黄」・具材「チキン」・ライス「中」・辛さ「3辛」を注文しました。
待つこと5分少々でスープカレーがやってきました。
チキンカレー（黄スープ・3辛）
メインの具材のチキンの上にたっぷりお野菜が載っています。
ゆで玉子、人参、ヤングコーン、牛蒡、カボチャ、シシトウ、レタス……と具沢山。
スープは見た目サラッとしています。
まずはスープを一口……
美味しい〜！
3辛ですがけっこうパンチのある辛みです。辛みのあとからあっさりとした旨味が追いかけてきます。
ライス（中・200グラム）
ライスはサフランライス。小の100グラムだとちょっと物足りないって人は200グラムが丁度いいかも。
具材一つ一つにもしっかり下味がついているので、なんなら具材でライス食べれます。
それよりも驚いたのが……
チキンレッグめちゃめちゃ大きい！
野菜のしたに隠れていたので気づかなかったんですが、かなりの存在感です。
チキンもホロホロで食べやすく美味しい！
色々と調べたら、他の黒（とんこつ）白（豆乳）赤（トマト）も人気みたいで気になる！
ということであと3回は行く羽目になりそうです！
活イカ！活毛蟹！名物うにぎりはマスト！すすきの×海鮮×ハズレなし！「函館開陽亭」
2017年11月04日(土) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 本州からすすきのに旅行や出張でいらしゃった人を、海鮮でもてなしたい！っていう時に重宝するお店があ...
すすきの名物グルメ「ラーメン」と「スープカレー」が合体！？「スープカレーラーメン」が予想以上に旨い件「我流る！（がるる）」
2016年08月24日(水) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌グルメといえば、一番最初に思いつくのがラーメン。 特にみそラーメンが有名ですが、すすきの界...
新鮮＆美味な生ラムが早朝まで食べられる名ジンギスカン店「札幌成吉思汗 雪だるま五条店」
2022年04月02日(土) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 札幌すすきのに来たら...海鮮、ラーメン、そしてジンギスカンですよね！ 最近はラムしゃぶのお店も増...
焼き肉食べ飲み放題が3500円〜！すすきのの深夜焼き肉族の穴場「炭火焼き肉 御用」
2019年10月15日(火) 閉店・移店,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 月に1〜２回「どうしても肉が食べたい！」ってことありませんか？（ちなみに私は週に1回以上あります←）...
新鮮な刺身や魚料理がランチで食べ放題！「根室食堂ススキノ総本店」
2017年04月22日(土) 閉店・移店,ライター｜USK,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 友人から ”ランチタイムにすすきのでお安い値段で刺身や魚料理が食べ放題出来る居酒屋がある” ...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニンニ...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
