年中無休で始発まで！すすきののど真ん中のお洒落ダイニング「エイトライスフィールドカフェ」
深夜「ちょっとお喋りしようかな？」とか「お茶しようかな？」っという時に重宝するお店がすすきのには沢山あります。
以前記事でも紹介したマーレーさんも連日朝3時まで営業のオススメ店です。
今回紹介するのは、すすきののど真ん中に位置している大型店。食べ物も豊富なのでつまみながらお酒を飲むのもオッケー、ソフトドリンクやスイーツもあるので深夜カフェ的な使い方も出来る、とっても便利なお店です。
すすきの交差点から駅前通りを南へ入って一つ目の信号（カラオケ館があります）を渡ってすぐ右手の……
恐らくここのお店の前を通ったことないって言う人はいないくらいの好立地。あらゆるところからのアクセスも抜群です。
記憶を辿ると多分20年くらい前まではハワイリゾート風のカフェレストランだったような…リニューアルして今の店名になりました。
通りに面した大きなガラス窓や、黒を基調としたソファー席、壁面沿いに配置された2名席などなど、何故か居心地のよい空間設計です。（改装して15年以上経っているのに全く古くさくなく、叶うならこの内装業者さんにあってみたい！と今さらながらに思ってみたり）
エイトライスフィールドカフェ（以下エイト）さんは、いわゆるお酒と料理の楽しめるダイニングレストランの括りに入ると思いますが、まずとにかくドリンクの種類が豊富です！
カクテルなどのお酒以外にも、コーヒーや紅茶、ジュースなどなどざっと数十種類がメニューに掲載されています。
この日は気分で←コラーゲン柚子密ソーダをチョイス！
お喋りしているうちにお腹が空いてきたので、フードのオススメメニューを見てみることにしました。
パスタやピザ、肉類、一品ものからデザートまで…オススメ以外にもレギュラーメニューや黒板メニューもあって更に選択肢は増えるばかりです。
どうしようかなと迷っていると、オススメメニューの真ん中の方に「8といえば……！」というイチオシメニューを見つけましたのでそちらをお願いすることにしました。
道産牛ヒレ肉のステーキ フォアグラのロッシーニ
何と！1080円！
これはお得です！ヒレステーキだけでも安いと感じるのにさらにフォアグラまで！
お肉の量も中々のボリューム。お熱いうちにってことでまずは一気に肉を一口大に切り分けます！
ついでにフォアグラもいい感じに切り分けたら、お肉と一緒に串刺して一緒にお口に投入！
ヒレ肉のお肉感とフォアグラの濃厚味はお値段以上に本格的です。これは他のお肉料理も次回以降試したくなりますね。
そして肉を食べ終わった頃にお願いしていたもう一つのオススメメニューがこちら。
ハニートースト（888円）
特大食パンを格子状に切り込みを入れてトーストし、バターとはちみつを染み込ませただけ！というどシンプルにして満足度マキシマムのスイーツメニュー。
ベリー系のソースとソフトクリームが添えられています。
こちらも切り込みに沿って切り分けて、ソースとソフトクリームを添えて……
こう！
まずはトーストを一口。蜂蜜の濃ゆい甘みの後からバターが追っかけて来ます。旨い！
さらにソフトクリームをディップして食べたり、ベリーソースをかけたりと色々な味が楽しめて飽きません。
中々のボリュームなので大人数で来てデザートに悩んだら是非一度チョイスして欲しい！
すっかりお腹いっぱいになったところでもう一人合流！ということでもう一品←
クワトロフォルマッジ
クワトロフォルマッジというのは要するに“4種のチーズのピザ”のこと。ゴルゴンゾーラチーズを中心にお店ごとに組み合わせが違うんだそうです。
これに蜂蜜をかけて〜かけて〜……
ピザとかチーズに蜂蜜ってあり得ない！って思うかもしれないけど、これかなりイケます！
4種類のチーズの様々な味わいが蜂蜜と合わさることで一体感が出て、何これ何枚でもいけちゃう！な美味しさです。
夕方5時から平日朝6時、週末は朝7時まで営業していて、始発待ちにもピッタリ！更にノーチャージなので、ちょっと一杯って時にも重宝しますよ！
札幌ブラックが一番人気！深夜だけやっている行列ラーメン店。混み合わない時間帯も教えちゃいます！「いそのかづお」
2017年11月16日(木) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 すすきので遊んだ帰りに〆にラーメン！歓楽街ならではの黄金コースですよね！ 最近ではシメパフェや...
狸小路すぐそばのピヴォ5階のカフェが思いのほかあたりだった件「Double Tall Cafe 札幌pivot店」
2016年10月14日(金) 閉店・移店,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南2条,ライターさん寄稿記事 今日は友達と1時間くらいお茶をするということで、大通り待ち合わせ。 よく行くお店は...
無制限飲み放題で3000円！2次会3次会にぴったりのカジュアルバー「BAR SLY」
2019年06月25日(火) グルメ｜お酒・バー,エリア｜南5条 不夜城と言えば新宿歌舞伎町が有名ですが、すすきのもアジア最北の眠らない街として人気の歓楽街です。 ...
「コメダ珈琲店」がすすきの徒歩圏内の狸小路にオープン！モーニング＆おぐらあんトーストで名古屋喫茶店文化を体験！
2018年11月30日(金) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路,グルメ｜パン・サンドイッチ 名古屋の喫茶店チェーンがついに札幌市のど真ん中にオープンしました！ ...
隠れ家カフェで美味しいコーヒーとケーキをどうぞ「ハリネズミ珈琲店」「三番街珈琲店」
2017年08月05日(土) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南2条 すすきの駅から歩いて行ける素敵なカフェを2軒ご紹介します！ どちらもビルの中にあってまさに隠れ家...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
