本当は教えたくない!カレーの美味いフランス家庭料理店!GARAM食堂 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

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本当は教えたくない!カレーの美味いフランス家庭料理店!GARAM食堂


「南3条通りで再開店した老舗のカレーの美味しいお店がありますよ!」
 
という情報を得たのが5年ほど前のこと。某◯◯ログにも載ってなくて、これは逆に気になる!と聞いたその日に突撃して以来、僕がこっそり通っているお店があります。
 

 

GARAM食堂
(南3西4|ビストロ)

 
お昼には欧風カレーやハンバーグなどのランチもやっているカジュアルフレンチのお店です。(ランチは現在土日のみ)

こちらはパルコ北のシャワー通り時代も合わせるとウン十年レベルの老舗店。オーナーシェフのマスターと奥様のお二人で切り盛りしていて、”ヨーロッパのあったかい家庭料理”を食べさせてくれます。

とにかくここは何を食べても美味くて、価格もリーズナブルな”いい案配のお店”なんです。

 
通常のメニュー表の他に、黒板メニューで季節のオススメを紹介してくれているんですが、さらにタブレットで写真を観ながら選ぶことが出来ます。
 

こんな感じでメニューがタブレットで観られるようになってます。より選べなくなりますが(笑)

 
この日はオードブル盛り的なのがあったのでまずはそれをオーダー。
 

 
パテ、チーズ、ガーリックのサラミ、生ハム、ロースト……
 
軽めのビールとか赤ワインなんかが飲まさる系のナイスオードブルです。

この日は金曜ということもあってほぼ満席。まとめて頼んでゆっくり待ちます。

お待たせしましたと次ぎに出て来たのがこちら。
 

 
レッドムーンのグラタン
 
グッツグツ状態でやって来ます。レッドムーンってのは北海道で採れる赤い皮のジャガイモ。しっとりとした肉質でさつまいものような甘味があります。

クリームソースやチーズにレッドムーンの甘みが合う!合う!

肉系も行ってみましょう!
 

 
アグー豚のグリル香草添え
 
アグー豚ってのは沖縄のブランドポークなんだけど、旨み成分が普通の豚の3倍!なのにコレステロールは4分の1!コラーゲンも豊富なパーフェクトポークです!

豚肉の甘みに、香草とカレー粉がよく合います。レモンや粒マスタードが欲しくなる濃厚な味わいです。

そしてここで絶対に外せないのがカレーです。
 

 
牛タンカレー
 
この日は二人でお邪魔したんですが、わざわざライスだけ半分こにして持って来てくれました!(こういうところもあったかいんだからぁ←)
 
トロトロの牛タンとじっくり煮込まれた濃厚な欧風カレー!
 
美味くないはずがなかろう!
 
実は、ピザパスタもめちゃめちゃ美味いんです。あれもこれも食べたい人は6〜8人で個室を予約して行くのが吉です。そして僕も混ぜて下さい←

〆にスイーツもオーダー!
 

 
ソルベとフルーツのプレート
 
普段は〆のスイーツは別のお店で食べたりしちゃう派ですが、ココではスイーツもマストでオーダーしちゃいます。

季節で変わりますが、ここのレモンパイは絶品です!もし運良くレモンパイに当たったら絶対に頼みたい!

店内はカウンター席(窓際にもカウンター席があります)テーブル席に更に個室もあって、一人でもデートでも、ちょっとした宴席でも使える便利なお店です。
 

 
水曜定休なので、日曜もやっているというのもありがたい。すげぇいいお店なので洋食好きは行ってもらいたい!んだけど最近徐々にバレて来て混んで来たからあんまり流行って欲しくない…でもお店がなくなるのも嫌だ……

ということで、その辺も案配よくよろしくお願いします!←

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GARAM食堂

その他グルメ 

¥3,000~¥3,999  

洋食 

水曜定休 

札幌市中央区南3条西4丁目ワカツキスクエアビル 2F 

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