旨みが染みこむ♪しおラーメン 深夜のすすきので本格中華料理 「いそちゃん」「いそつー」
先日のラーメンストラテジックルートにも登場した（←言いたいだけ）深夜のすすきので美味しい中華料理の食べられる人気店を、クローズアップしたいと思います！
いそちゃんさんは閉店いたしました。
元々、ららつーさんで調理をしていた店主さんが、10年ほど前にすすきの交番横（今はプリン屋さんになってるところ）に小さなお店を出したのが始まり。
出来た途端に何の前情報もないまま突撃して、しおラーメンと炒飯の旨さにすっかり虜になりました！
とにかく、いそちゃんの素晴らしさを伝えようと、当時誰彼つかまえてはごり押ししてきました。
そうこうしているうちに新ラーメン横丁の奥から2番目の今の店舗に移転して、一気にブレイク！
ちなみに私がいそちゃんを知人に説明するときによく使っていた殺し文句がこれ。
「いそちゃんは、新ラーメン横丁で、夕方は一番空いていて、深夜帯は、一番混んでいるお店です。」
つまりどういうことかというと、「観光の人には知られてないけど、すすきのの住人や労働者からは絶大の支持を受けているお店」ということです。
そんないそちゃんの特にオススメのメニューをご紹介いたします！
透き通ったスープがうつくし美味しい！
中華ねぎラーメン（しお）
私がいそちゃんファンになったキッカケがこのしおラーメンです！中華風のスープと塩加減が絶妙で、旨みが染み込んでくる一杯。
豚ひき肉高菜ラーメンや、ダイエットラーメンなんかも、しお味がオススメ！
店主いそちゃんの炒飯＝いそちゃーはん（勝手に命名w）
チャーハン
これも毎回必ず頼んでますね！
店主のいそちゃんが作るチャーハンはすすきのトップクラスの旨さです！
パラパラすぎず、玉子の火加減、ひき肉の塩加減とパーフェクトです。
（ちなみに、私は店主の作るこのチャーハンを”いそちゃーはん”と勝手に呼んでいます）
2〜3人でいけばシェア出来るので、更にもう一品二品頼めます！
そんな時にオススメなのが……
ワタショウさんの餃子
ワタショウさんの餃子
こちらは、このすすきのへ行こうでも1,2を争う人気記事「すすきので今、餃子が熱い！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！」でも触れた、ハイレベルな餃子です。
熱々の肉汁！ジューシー！
ちなみに、もうすでにかなり前より深夜帯にいそちゃんに並ばずに入店するのはかなり困難な状況になってきてまして、しばらく私もありつけない状況でした。
しかし、ちょっと広めの2号店「いそつー」さんがすぐそばに開店！
団体さん向けのテーブル席も多めで、いそちゃんほどは混み合っていません。（先週いったらどちらも相当並んでましたが）
そこで、是非なんとかいそちゃんで食べたい！という方にお勧めしているのが
いっそ夕方にいく！
という方法です。
この時間帯はまだ比較的混み合っていなく、スムーズに入れます。
恐らく、この時間帯は観光のお客さんに人気のお店の方が混み合うのだと思います。
是非試してみて下さい！
特に4人前後以上の人数で色々食べたい！って人はこの方法が安全ではないかと思います。
担々麺や酸辣湯麺、麻婆麺あたりもおすすめです！しかも麺類にはハーフもあるので、麺類+サイドメニュー数品を3〜4人でシェアするってのが、おすすめですよ！
（札幌すすきの）超濃厚スープでコッテリ派も大満足！「鶏味万彩」
2021年11月24日(水) ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南7条 天下一品さんが閉店した跡地に新しいラーメン屋さんができたとのことで早速いってまいりました！ ...
女子会に最適！すすきので今人気の餃子をテーマにしたダイニングバー「GYOZABAR」
2017年07月27日(木) エリア｜南3条,グルメ｜中華・アジアン 最近餃子専門のお店が続々増えているとグルメ雑誌で見かけました。札幌市内でも「餃子」と看板にかかれ...
（札幌すすきの）羊骨✕煮干し！ミシュラン料理人とラーメンマニアの若者が挑む品質に拘った繊細な一杯「麺や ICHI」
2021年10月28日(木) グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条 すすきのに羊骨を使った珍しいラーメン店がオープンしたとのことで早速行ってまいりました。 これま...
白石区の超人気ラーメン店がすすきのに進出！「 麺屋 菜々兵衛 すすきの店」
2020年08月21日(金) グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条 すすきのに新しいラーメン店がオープンしたということで早速お邪魔してきました。
「すすきの×日曜×深夜×居酒屋」で困ったら迷わずココ！「へのへのもへじ」なら真夜中でも旬の海鮮メニューにありつけます！
2016年09月26日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 すすきのは北日本最大の歓楽街。眠らない街、新宿歌舞伎町に匹敵するアジア最北の不夜城といっても過言...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2024年09月28日(土) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
