さっぱりトマトとこってりチーズが絶妙のコンビ!朝から食べるトマトらーめん「麺処 明かり家」
南7条界隈をぶらぶらしていた時に、ちょうど小腹がすいたなぁと前々から気になっていたラーメン屋さんに初潜入してみました。
南7条エリアと言えばラーメン屋さんの多いエリア。全国チェーンの天下一品さんや、今年大ブレイク中の辛いラーメン14さん、煮干しらーめんの麺や 玄鳥さん、行列店の雪風さんなどなど…枚挙にいとまがありません。
(南7条 x ラーメンの参考記事)
・すすきのの南側でラーメン戦争が勃発!すすきの南6ラーメン地帯マップ
そんなすすきのらーめん激戦区の中から今回お邪魔したのは…
麺処 明かり家
(南7西4|ラーメン)
こちらは神奈川から移転という変り種。場所はキングムーのある南7条通り沿い。駅前通りからも見えるので結構見つけやすいです。
なんと営業時間が11:30〜15:30 17:00〜翌10:00という、昼も夕も深夜もそしてぐるっと回って早朝もOKのまさに眠らない街すすきのにピッタリ!
この日は夜営業の17時の開店と同時に入ったので一番乗りでした。

店内に入ると緩やかなカーブを描くL字カウンターのみの小さな作り。まさにラーメン屋さんにうってつけのつくりです。
メニューを見ますと、看板メニューのトマトらーめんの他に、神奈川つけめん、とん塩らーめん、赤味噌、白味噌、醤油、塩の7種類のラーメンや、焼き餃子、水餃子、ライス、角煮、チャーシュー丼、角煮丼などのサイドメニューがありました。
神奈川つけめんが気になりましたが、初回ということもありやはりこのお店ならではのトマトらーめんを注文。5分弱でやってきました。

トマトらーめん(800円)
真っ赤なトマトスープに大振りなチャーシュー。レタスとタマネギが入っています。バジルの葉など見るからにイタリアンなラーメンです。粉チーズとレモンが添えられてきます。
スープを一口…予想していたよりもトマトの酸味は少なくマイルドです。飲んだ後でもサッパリといける系のお味です。

麺は結構細め。旭川ラーメンに近いでしょうか?こちらもスルスルツルツルとすすりやすく、夏バテや風邪なんかで体調の悪いときでも食べれちゃう系の奴です。

デフォルトでも充分美味しいのですが、添えられて来た粉チーズ&レモンをIN!
!
粉チーズのコク味と塩味で一気に食べ応えがアップ!レモンの酸味も合わさってイタリアンからイッタリアァ〜ンにクラスチェンジしました!(語彙力)
いいじゃないのコレ!とワシワシと食べ進めたあとに当然のように追加注文したのが…

〆のチーズご飯(150円)
こちらは残ったトマトスープに入れてリゾット風にして〆る追い飯的なトッピング。しっかりとチーズが炙られているので、やや冷めたスープに入れても冷たくなりません。
こちらを…

ドボッ!
とラーメン丼の中に入れて適度に混ぜたらトマトチーズリゾット(風)の完成!

わかっていたこととは言え、トマトとチーズの相性は抜群!チーズ増量したいくらいに合う!(本音を言えばメニューにWチーズとかトリプルチーズとかあったらもっと流行るんじゃないかと思う)
ちょっと小腹が…のつもりが結構なガッツリ飯になってしまいました。
場所は南7条とやや深いですが、朝昼夕夜と大体いつでも営業しているので、ランチ、ディナー、〆ラー、朝ラーと使い分け出来て、味もサッパリ系からコッテリ系まで揃っています。
もし近くに足を運ぶことがあったらぜひ食べてみてください。
(ビル別テナントリンク付)南7条西6丁目にあるビル(すすきの便利マップ)
2016年07月07日(木) すすきのビルマップ,エリア|南7条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南7条西6丁目」です。 マップ...
札幌ブラックが一番人気!深夜だけやっている行列ラーメン店。混み合わない時間帯も教えちゃいます!「いそのかづお」
2017年11月16日(木) オススメ!まとめない記事,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 すすきので遊んだ帰りに〆にラーメン!歓楽街ならではの黄金コースですよね! 最近ではシメパフェや...
すすきののど真ん中でド直球な札幌みそラーメンを食す!「味噌ラーメン山岡家すすきの店」が3月23日オープン!
2021年03月26日(金) グルメ|ラーメン,エリア|南5条 すすきののど真ん中に新しいラーメン店がオープンしました! 味噌ラーメン山岡家すすきの店(南...
すすきの老舗ラーメン店探訪【第1回】「 福来軒」「ラーメン芳蘭」
2016年10月24日(月) グルメ|ラーメン,エリア|南5条 もうすっかりご存知かと思いますが、「すすきのへ行こう」ラーメン記事多めです! 行列人気のラーメン...
シメ麺にするならどっち?辛痺〜な閻魔らーめん or 甘みとコクの背脂らーめん「大魔王」
2019年09月20日(金) 閉店・移店,グルメ|ラーメン,エリア|南6条 今年に入ってまたラーメン屋さんが増えはじめた気がします。 比較的ラーメン屋さんの記事は多めにア...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)
2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...
(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...
すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!
2022年04月12日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...









