北海道らしい新鮮な魚介類と郷土料理をリーズナブルに！「くし路 すすきのビル店」
きれいな個室が完備されているお店は、接待はもちろん、ちょっとしたおもてなしや少人数のプラベ飲み、デート…ととても使い勝手が良いです。
今回紹介するお店は広々掘りごたつ個室を複数完備＆お料理も美味しい”北海道の味覚を満喫できる”居酒屋さんです。
場所は南4条西3丁目、有名なすすきの交差点のニッカの看板のビル=すすきのビル3階です。しかもこちらのビルは地下鉄すすきの駅から直通なので、雨や雪の日でも屋外に出ずに利用できます。
店内には目の前にろばた焼きを眺めながら飲食できるカウンター席以外に、人数や用途に合わせて利用できる大小の掘りごたつ個室が複数あります。
個室もゆったり広々で雰囲気もよし！接待から家族連れ、少人数のプラベ飲みなどに最適です。
くし路さんはその名の通り釧路の郷土料理「ろばた焼き」や、カニや牡蠣、きんきなどの北海道ならではの新鮮で美味しい魚介類をリーズナブルにいただける居酒屋さんです。
名物ほっけのろばた焼きから、鮭やきんきなどのお魚、
牡蠣やほたて、蝦夷あわび、つぶ貝などの貝類、毛ガニやたらばなどの蟹…などなど、専属の海鮮問屋「銀鱗水産」さん直送の鮮度抜群の魚介類が自慢です。
飲み放題付きのコースも5000円〜とリーズナブルに北海道ならではの旬の食材を楽しめます。
ちなみに18時までの早い時間帯にはめちゃめちゃお得なセットがあります。
浅酌セット（税込み2000円）
晩酌ならぬ浅酌。「晩酌・晩食セット」「鍋コース仕立てセット」「和んプレートディナー」の3種類からセットコースを選んでしかもドリンク二杯ついてきます。（なんとお一人様からOKだそうです！）
A）晩酌・晩食セット（先付け盛合せ・煮物・焼物・デザート等）
B）鍋コース仕立てセット（前菜・焼物・鍋物・小鉢・食事等）
C）和んプレートディナー（サラダ・焼物・特選九種プレート等）
→詳細はコチラ
色んなものを少しずつつまんで飲みたい！ちょっと豪華な晩御飯を食べたい！って人にピッタリのプチ贅沢ディナーです。
（12月からは15時〜17時になるそうです）
今回はコースではなくアラカルトでオーダーしました。
かにいっぱいサラダ（980円）
まず最初にオーダーしたのがこの「かにいっぱいサラダ」。これまでいろいろなお店でかにサラダを頂いてきましたが、くし路さんのは別格！野菜よりカニのほうが段違いに多いんです。
これぐらいを一人前ずつ×三人に取り分けても…
さらにこれくらいカニ身が余っちゃいます！
もちろん風味も食感もしっかり＆瑞々しい！お口いっぱいにカニの多幸感が広がります。
徹底的にカニを食べちゃうぞ！って人には、
こちらの浜茹で毛ガニ（2,980円｜半身1,680円）もオススメ！300ｇの健康で新鮮な浜ゆで毛ガニの身もミソもまるごと全部味わえます。冷凍ものとは段違いの味と香り！
刺身五点盛り（1980円）
サラダの次に注文したのがこちらのお刺身盛り。
本マグロ・サーモン・甘海老・帆立・生ウニのお造り5点盛りです。およそ二人前なので2皿オーダーしました。
こちらのお刺身も鮮度抜群！もっと食べたいって時には七点盛りや舟盛りもあります。
たちポン（1300円）
北海道の冬の味覚といえば「たち」=鱈の白子。新鮮でぷりっぷりの白子は濃厚で臭みもえぐみもなし！冬場に北海道に来たら絶対に食べてほしい！
きんき炉端煮（1980円）
高級魚きんきが通常3980円が今だけ1980円！あらかじめ薄味で煮付けたキンキ煮をさらに低温で二日間じっくりと煮込んで芯まで味を染み込ませる、くし路さんオリジナルの煮付け料理です。
見た目は黒いですが身はふっくらしっとり、味付けもちょうどよくしっかりと染み込んでいて一口目から食べ終わりまで飽きずに美味しくいただきました。
生ラムロース炭焼き（1280円）
炭火焼きした新鮮なラム肉が冷めないように熱々の鉄鍋に乗って出てきます。柔らかくて力強い味わいはラム肉ならではです。
炙りさんま飯（850円）
シメのお食事にチョイスしたのがこちら。棒寿司状にさんまでご飯を包んで表面を香ばしく炙っています。炙られることで脂の乗ったさんまの風味がさらにアップ！ご飯に合わないはずがありません！
一緒に行ったお連れさんも大満足の様子でした。
「くし路」さんは、魚介類、お肉、お野菜とどれをとっても鮮度の良いものを扱っていて、しかもお料理のクオリティも高いおすすめの北海道らしい居酒屋です。旬の食材に合わせたメニューが用意されているので飽きずに通えます。
店内も清潔でゆったりしているので、ちょっとしたおもてなしや居酒屋デートにもピッタリですよ！
すすきののチーズ専門店で食べられる絶品ジェラート「チーズマーケット中央店」
2016年12月16日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,ライターさん寄稿記事 ノルベサからちょうど南東の方に歩いていくと、店内でジェラートが食べられるというチーズ専門店があり...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
美味いちや！本格的なカツオのたたきやサバの棒寿司が北海道で食べられる！「WARAYAKI酒場 あくと」
2018年11月12日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 2年以上前からずうっと気になっていたお店にやっと行けることが出来ました。 今から2年前の夏に、36...
牡蠣三昧に偽りなし！「厚岸漁業部 祐一郎商店 すすきの店」
2017年01月05日(木) 閉店・移店,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮,ライターさん寄稿記事 「いつでも牡蠣が食べたい…」と常々心に秘めている森泉です。生牡蠣も焼き牡蠣も蒸し牡蠣も大好きです。...
（ビル別テナントリンク付）南4条西3丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月04日(月) すすきのビルマップ,エリア｜南4条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南4条西3丁目」です。 マップ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ！まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
