スッキリ&スパイシーな旨スープカリーでサヴォイの想い出に浸る…「五◯堂」
すすきの中心部から少し離れていますが、スパイシーなスープカレーがお好きなら個人的にぜひ行ってほしいお店を紹介します。
すすきのへ行こうではこれまでもすすきの駅徒歩圏内を中心にスープカレーやカレーのお店を紹介して来ました。
(スープカレー参考記事)
・本格スパイス&ハーブで夜中に薬膳カリィ!「ATMAN」
・超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン!「SOUL STORE」
・創業1996年!スープカレー界のレジェンド店で旨み凝縮のスープカリーを堪能!「soup curry yellow」
・超行列スープカレー店の2号店がすすきのに移転オープン!「Suage 2(スアゲ ツー)」
今回ご紹介するお店は…
ここは、私が小学生のときに人生で初めてスープカレーを食べた「SAVOY」さんのスタッフが2010年に独立開業したお店。
ここでSAVOYさんの思い出を。
スープカレーというものが世に出始めたばかりで、まだ知名度がとても低かった頃。(◯十年前←)
当時小学生だった私が母親に連れて来られた初めてのスープカレー店が幌平橋駅近くで営業されていたSAVOYさんでした。
スープカレー初体験の私は「なんか嗅いだことない変わった匂いがするし、とてつもなく辛い!」とヒィヒィ言って、店主さんからラッシーをもらった記憶があります。
その後札幌でスープカレーが大流行。大学生になった私は、色々なお店を食べ歩きました。
スープカレーの味の基準がSAVOYだったので、他のお店のを食べるたびに、一括りにスープカレーと言ってもいろんな味があるもんだなあと驚きました。
さて本題に。
五◯堂さんの場所は南8条西10丁目。地下鉄中島公園駅からも結構あります。(駅出口から約7丁分なので狸小路のアーケードの端から端のイメージ)市電山鼻9条停留所からなら3丁分で済みます。(駐車場があるので車のある人はそちらがオススメ)
トコトコと歩いてお店に到着。
この日はランチの時間をずらして突入したので、すんなりと席に座ることができました。(11時~15時までがランチタイムです。)
ランチメニューはこちら
ランチにはサラダがサービスで付いてきてドリンクが+200円で注文ができるようです。
そして、カレー以外のメニューはこちら。
デザートとアルコールもしっかり用意されています。ちなみにスープカレー以外にもインドカリーもあり、こちらもとても人気。
普段は初めて入るスープカレー屋さんの場合、チキンカリーあたりを頼むのですが、何度か利用したことがあるので今回は違うメニューをお願いしようと、メニューを凝視します。
ただでさえ迷っちゃうところにこの期間限定のメニュー。インドカレーも捨てがたいしなぁ、とうんうん悩んでいると、
「今日は、メニューに載せていない、エビ・なす・チキンのスープカレーもあります。」
と店員さん、思わず
「そ、それでお願いします!」
と食い気味に即答してしまいました。
スープは、淡麗と香味焙煎の2種類から選べます。今回は悩みに悩んで「淡麗」に。
辛さは、1辛~7辛まで選ぶことができます。ライスは、普通で200gとのことです。(ライスの増減で値段が変わります。)
さてさて、カレーが到着する前に、サラダが到着。
そして、サラダが食べ終わる頃に、主役の登場です。
エビ・ナス・チキンスープカリー
エビ・ナス・チキンの他にレンコン・じゃがいも・パプリカ・ピーマン・人参が入っています。
そして、スープカレーの命とも言えるスープです。サラッとしたスープの表面から独特なスパイスの香りが立ち上ってきます。
さて目と鼻で楽しんだら、スープをスプーンで一口…
端麗の名の通りあっさりスルリと口に入って来ます。が、そのスープの中に何かしらの旨味のある味が隠れております。
美味い!
スーっとお腹まで旨みが降りて行きます。
合わせて特徴的なのは、一般的にスープカレーの具を素揚げしているところが多いですが、ここでは基本的にはボイルです。メインの茄子も他の野菜も具材の食感がしっかり残しつつ柔らかくて美味しい。
チキンはジューシーで、エビはなんと卵付きです。
あれよあれよと完食です。
やっぱりスープカレーはいつ食べても最高です!
食べ終わったあと、壁になにかポスターみたいのがかかっているなぁって気づいたのですが、なんとこれお店特製の手ぬぐい。
ちょっと欲しいかも…
(文と画|USK)
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