すすきののど真ん中でド直球な札幌みそラーメンを食す!「味噌ラーメン山岡家すすきの店」が3月23日オープン! - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

すすきののど真ん中でド直球な札幌みそラーメンを食す!「味噌ラーメン山岡家すすきの店」が3月23日オープン!

2021年03月26日(金) テーマ:

すすきののど真ん中に新しいラーメン店がオープンしました!

味噌ラーメン山岡家すすきの店
(南5西4|ラーメン)

なんと山岡家の味噌ラーメン専門店です!

場所は駅前通り沿い旧ラフィラのすぐ南。「二代目極煮干し本舗」があった場所のリニューアルとなります。

(参考記事)山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」

オープンから4日間は100円引き!しかも先着でクーポンやオリジナルグッズがもらえるとのことで、早速突撃してきました!

店内はきれいで広々、カウンター数席とテーブル席が用意されています。1名2名はもちろん、3〜4名連れでも結構サクッと入れる作りです。

メニューは、イチオシの札幌味噌ラーメン(890円)から、白味噌ラーメンごま味噌ラーメン辛味噌ラーメンの4種類の味噌ラーメンに、札幌醤油ラーメン、帆立塩ラーメンの6種類。

この他に、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューやトッピングが用意されています。

また、11時〜14時はラーメンとサイドメニューがセットになったお得なランチメニューがあります。

メニュー構成的には南4西5にある「極味噌本舗 すすきの店」と同じ方向性ですね。

(参考記事)山岡家の新しいチャンネルはオールドスタイルな札幌味噌ラーメン!「極味噌本舗 すすきの店」

券売機でメニューを選んでカウンター席へ。

早速先着特典の次回餃子無料券をゲット!ラーメンの出来上がりを待ちます。

札幌味噌ラーメン(890円)

全体的なルックスでは、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマが目につきます。スープの表面にはラードが浮いています。

道産味噌を独自にブレンドしたスープはこっさり系。甘味と旨味のバランスが良く、あとを引く味わいで美味しい。

麺は黄色み&エッジがかった中太ちぢれ麺。ツルツルシコシコの味噌ラーメンに合う麺です。スープとの絡みもGOOD!美味しい!

食べ進めていくと、キャベツや玉ねぎも入っておりボリューミー。お腹いっぱいであたたまるTHE札幌味噌ラーメンでした。

24時間営業で年中無休。すすきののど真ん中にど直球な札幌ラーメンが食べられる、「味噌ラーメン山岡家すすきの店」さん、店内もキレイで女性でも入りやすい、オススメですよ!

先着特典のBOXテッシュと豚骨帳をもらい忘れたので(多分入り口においてあってご自由にお持ちください的っぽい?)まだ残っていることを祈りつつ再アタックしたいと思います。

(追記)後日というか翌日再突撃してきました!

ごま味噌ラーメン(930円)

以前の極味噌本舗のときも食べたことなかった「ごま味噌」をチョイス。見た目からごまです!今回はネギもトッピングしてみました。

スープはとろみのあるゴマダレ風味。ところどころに黒ごま?も浮いています。ごまの香ばしさと味噌の甘みがマッチしていて美味しい!

ネギトッピングの時はチャーシューがコロ肉に変わるようです。一枚肉もいいけれど山岡家のコロ肉は味が染み込んでいて好み!

餃子(サービス券使用)

330円の餃子が先日のサービス券で無料に!更に新しい餃子無料券をいただいちゃいました。

そしてこれがオリジナルグッズ「ヤマオカヤ豚骨帳」!表表紙裏には山岡家の歩み、裏表紙裏には味噌ラーメン山岡家のメニューが掲載されていました!


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味噌ラーメン山岡家すすきの店

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