すすきののど真ん中でド直球な札幌みそラーメンを食す!「味噌ラーメン山岡家すすきの店」が3月23日オープン!
すすきののど真ん中に新しいラーメン店がオープンしました!

味噌ラーメン山岡家すすきの店
(南5西4|ラーメン)
なんと山岡家の味噌ラーメン専門店です!
場所は駅前通り沿い旧ラフィラのすぐ南。「二代目極煮干し本舗」があった場所のリニューアルとなります。
(参考記事)山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」
オープンから4日間は100円引き!しかも先着でクーポンやオリジナルグッズがもらえるとのことで、早速突撃してきました!

店内はきれいで広々、カウンター数席とテーブル席が用意されています。1名2名はもちろん、3〜4名連れでも結構サクッと入れる作りです。

メニューは、イチオシの札幌味噌ラーメン(890円)から、白味噌ラーメン、ごま味噌ラーメン、辛味噌ラーメンの4種類の味噌ラーメンに、札幌醤油ラーメン、帆立塩ラーメンの6種類。
この他に、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューやトッピングが用意されています。
また、11時〜14時はラーメンとサイドメニューがセットになったお得なランチメニューがあります。
メニュー構成的には南4西5にある「極味噌本舗 すすきの店」と同じ方向性ですね。
(参考記事)山岡家の新しいチャンネルはオールドスタイルな札幌味噌ラーメン!「極味噌本舗 すすきの店」
券売機でメニューを選んでカウンター席へ。

早速先着特典の次回餃子無料券をゲット!ラーメンの出来上がりを待ちます。

札幌味噌ラーメン(890円)
全体的なルックスでは、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマが目につきます。スープの表面にはラードが浮いています。

道産味噌を独自にブレンドしたスープはこっさり系。甘味と旨味のバランスが良く、あとを引く味わいで美味しい。

麺は黄色み&エッジがかった中太ちぢれ麺。ツルツルシコシコの味噌ラーメンに合う麺です。スープとの絡みもGOOD!美味しい!
食べ進めていくと、キャベツや玉ねぎも入っておりボリューミー。お腹いっぱいであたたまるTHE札幌味噌ラーメンでした。
24時間営業で年中無休。すすきののど真ん中にど直球な札幌ラーメンが食べられる、「味噌ラーメン山岡家すすきの店」さん、店内もキレイで女性でも入りやすい、オススメですよ!
先着特典のBOXテッシュと豚骨帳をもらい忘れたので(多分入り口においてあってご自由にお持ちください的っぽい?)まだ残っていることを祈りつつ再アタックしたいと思います。
(追記)後日というか翌日再突撃してきました!

ごま味噌ラーメン(930円)
以前の極味噌本舗のときも食べたことなかった「ごま味噌」をチョイス。見た目からごまです!今回はネギもトッピングしてみました。

スープはとろみのあるゴマダレ風味。ところどころに黒ごま?も浮いています。ごまの香ばしさと味噌の甘みがマッチしていて美味しい!

ネギトッピングの時はチャーシューがコロ肉に変わるようです。一枚肉もいいけれど山岡家のコロ肉は味が染み込んでいて好み!

餃子(サービス券使用)
330円の餃子が先日のサービス券で無料に!更に新しい餃子無料券をいただいちゃいました。

そしてこれがオリジナルグッズ「ヤマオカヤ豚骨帳」!表表紙裏には山岡家の歩み、裏表紙裏には味噌ラーメン山岡家のメニューが掲載されていました!
すすきの老舗ラーメン店探訪【第5回】「元祖札幌ラーメン もぐら」
2020年12月21日(月) グルメ|ラーメン,エリア|南4条 不意に懐かしい札幌ラーメンの味が恋しくなり、ふらふら〜と吸い込まれることがあります。 (...
餃子とカレーの組み合わせがベストマッチ!すすきののソウルフード「みよしの餃子」
2016年09月02日(金) グルメ|その他ジャンル全般,ライター|USK,エリア|南5条 ソウルフード(名詞) 1)米国南部の黒人の伝統的な料理 2)その地域に特有の料理。その地域で親しま...
熱々ホクホク!寒い日に食べたくなる石焼き芋は、すすきののあそこでいつでも買えるんです!「フルーツショップ 土門」
2017年02月15日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南5条,グルメ|テイクアウト・デリバリー い〜しや〜き〜いも♪ おいも♪ この季節ならではのテンプテーションスイ...
【つけ麺と辛味噌がオススメ!】元和食職人さんの作る優し美味しい和ラーメン屋さん「まる八ラーメン」
2019年09月01日(日) 閉店・移店,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 今日紹介するお店は、たまに顔を出していたたこ焼きやの大将に 「最近できたお店なんすけど、結構旨い...
南1条の人気老舗スープカレー店がすすきのに移転リニューアル!「元祖 札幌ドミニカ 総本店」
2018年07月06日(金) エリア|南5条,グルメ|スープカレー・カレー 先日すすきのを歩いていて、まさかあのお店がすすきのに!? という嬉しいニュースを見つけま...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)
2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)
2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ! と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...









