
すすきののど真ん中でド直球な札幌みそラーメンを食す!「味噌ラーメン山岡家すすきの店」が3月23日オープン!
すすきののど真ん中に新しいラーメン店がオープンしました!

味噌ラーメン山岡家すすきの店
(南5西4|ラーメン)
なんと山岡家の味噌ラーメン専門店です!
場所は駅前通り沿い旧ラフィラのすぐ南。「二代目極煮干し本舗」があった場所のリニューアルとなります。
(参考記事)山岡家のセカンドチャンネル”煮干し×豚骨”の濃厚スープがハマる味!「二代目極煮干し本舗すすきの店」
オープンから4日間は100円引き!しかも先着でクーポンやオリジナルグッズがもらえるとのことで、早速突撃してきました!

店内はきれいで広々、カウンター数席とテーブル席が用意されています。1名2名はもちろん、3〜4名連れでも結構サクッと入れる作りです。

メニューは、イチオシの札幌味噌ラーメン(890円)から、白味噌ラーメン、ごま味噌ラーメン、辛味噌ラーメンの4種類の味噌ラーメンに、札幌醤油ラーメン、帆立塩ラーメンの6種類。
この他に、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューやトッピングが用意されています。
また、11時〜14時はラーメンとサイドメニューがセットになったお得なランチメニューがあります。
メニュー構成的には南4西5にある「極味噌本舗 すすきの店」と同じ方向性ですね。
(参考記事)山岡家の新しいチャンネルはオールドスタイルな札幌味噌ラーメン!「極味噌本舗 すすきの店」
券売機でメニューを選んでカウンター席へ。

早速先着特典の次回餃子無料券をゲット!ラーメンの出来上がりを待ちます。

札幌味噌ラーメン(890円)
全体的なルックスでは、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマが目につきます。スープの表面にはラードが浮いています。

道産味噌を独自にブレンドしたスープはこっさり系。甘味と旨味のバランスが良く、あとを引く味わいで美味しい。

麺は黄色み&エッジがかった中太ちぢれ麺。ツルツルシコシコの味噌ラーメンに合う麺です。スープとの絡みもGOOD!美味しい!
食べ進めていくと、キャベツや玉ねぎも入っておりボリューミー。お腹いっぱいであたたまるTHE札幌味噌ラーメンでした。
24時間営業で年中無休。すすきののど真ん中にど直球な札幌ラーメンが食べられる、「味噌ラーメン山岡家すすきの店」さん、店内もキレイで女性でも入りやすい、オススメですよ!
先着特典のBOXテッシュと豚骨帳をもらい忘れたので(多分入り口においてあってご自由にお持ちください的っぽい?)まだ残っていることを祈りつつ再アタックしたいと思います。
(追記)後日というか翌日再突撃してきました!

ごま味噌ラーメン(930円)
以前の極味噌本舗のときも食べたことなかった「ごま味噌」をチョイス。見た目からごまです!今回はネギもトッピングしてみました。

スープはとろみのあるゴマダレ風味。ところどころに黒ごま?も浮いています。ごまの香ばしさと味噌の甘みがマッチしていて美味しい!

ネギトッピングの時はチャーシューがコロ肉に変わるようです。一枚肉もいいけれど山岡家のコロ肉は味が染み込んでいて好み!

餃子(サービス券使用)
330円の餃子が先日のサービス券で無料に!更に新しい餃子無料券をいただいちゃいました。

そしてこれがオリジナルグッズ「ヤマオカヤ豚骨帳」!表表紙裏には山岡家の歩み、裏表紙裏には味噌ラーメン山岡家のメニューが掲載されていました!

ラーメン激戦区を勝ち抜いて来た鶏白湯ラーメンがラーメン横丁に出店!「とりぱん ラーメン横丁店」
2018年05月11日(金) 閉店・移店,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 先日Nグランデビルのトイレを借りた時に、ビルの1階部分のマップを見て”良く出来てるな〜”と関心してし...
ステーキとハンバーグをかぶりつきで!狭さが旨さ「HIGE 5条本店」
2017年09月04日(月) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 ちょっと前までは、ステーキやハンバーグと言えば、高級店、ちょっといい感じの洋食系のお店、そしてフ...
南1条の人気老舗スープカレー店がすすきのに移転リニューアル!「元祖 札幌ドミニカ 総本店」
2018年07月06日(金) エリア|南5条,グルメ|スープカレー・カレー 先日すすきのを歩いていて、まさかあのお店がすすきのに!? という嬉しいニュースを見つけま...
すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける!「PICANHA(ピッカーニャ)」
2017年08月09日(水) 閉店・移店,エリア|南5条,エリア|南7条,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 昼間にすすきの周辺にいたのでお昼をどこで食べようかと考えていました。 すすきのでランチとなると、...
肉寿司&すき焼きサーロインつきちょっとリッチな焼肉コースを堪能して来ました!「BULL TOKYO」
2017年10月24日(火) エリア|南5条,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 こってりラーメン党から愛されている家系ラーメン三元さんが、すすきのに新たに焼き肉屋をオープンとの...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...
キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?
2017年08月29日(火) 業界向け記事,オススメ!まとめない記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー
2024年04月01日(月) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ
2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...